本日全面解除 本日貸切営業今週も六望はご予約大歓迎ウイーク

2021年10月16日

丹波種黒枝豆が入荷しました^^


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます

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昨夜から飲食店の営業規制は全面解除でノーーリミット!
かつての日常が戻ってくる! はず^^ べき!

≪ご予約状況お知らせ≫
30日(土)貸切営業でございます。

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昨夜の帰宅時午前2時に懐かしい風景を目にしました。
お客さんを乗せたタクシーだらけ。
次から次へと中心に戻ってくる空車ランプ点灯のタクシー。
ああ、これこれ。この光景。
金曜日の夜中はこれです。
なんだか夢を見ているみたい。
今夜も安全ににぎわいますように^^

IMG_7299

どうです?!このぷっくり魅力的な美姿♡
丹波種の黒枝豆は10月に入ってからの「たったの2週間」が収穫期。
これが旬というものです!
いっきにできたかと思うと、いっきに収穫!
長い期間にわたって出回るものではありません。
昨夜、注文していた熊野町の農家さんから到着しました。
(お米も同じ農家さんからダイレクトで仕入れをしています。)
IMG_7297

大量にあるので、ほとんどは湯がいて冷凍保存して
かき揚げ天ぷらやごはんに混ぜたりする予定です。
だけどせっかくなので、生で食べていただきたいな。
大粒でコクがあって塩がなくても、この豆の味ったら神!
ああ自然の味ってすばらしい( *´艸`) 
これを生で湯がいてご賞味いただけるのも今日と来週1週間くらい。
もう冷凍枝豆が「あれはなに?」ってなりますから~
そのギャップを味わいに、ぜひとも('◇')!

夕方から明日にかけて、雨が降るとの予報です。
が、明日お休みならば 制限時間のないゆったりとした夕餉に六望いかがですか?
本日、まだ少しお席ご用意できますので、お電話ください。
今夜もゆったりにっこりお待ちいたしております^^


六望智子*  

  

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rokubou at 16:00│Comments(0)六望 日々あれこれ 

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