2021年11月30日
11月ラストデーです^^
いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます
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≪ご予約状況お知らせ≫
今週も週末にご予約が偏りつつありますが
ウイークデーのご来店、大歓迎でございます^^
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11月もついに末日!
今までにこんなに早く1ヶ月が過ぎ去る体感があっただろうか!
というほどのスピードで1ヶ月が終わろうとしています^^;
「どうですか?お客様は戻ってきた感じですか?」と
よく聞かれたり、話題に出たりするのですが
「戻る」というか、2年前のこのころは非常にお客様が少なくて
お店の存続自体をどう決断するかを考えている時期でした。
そこに「板さん蒸発事件」が勃発し、営業すらできない数日があり
そこにどえらい応援してくれるお客様が降って湧いて降臨。
六望のコンセプトに共感してくださって勇気を与えていただいて
1人3役を立ち回り、水面に顔をが出せるかな?と思った矢先に...
今度はコロコロ(◎_◎;) ってソリャナイヨ
なので、六望にとっては「お客様が戻ってきた」というよりも
通常営業していたのでは出会わなかった方にご縁をいただき
2年前のあの時期よりも「確実にお客様が増えている」ことを実感しています。
そしてあらゆることを経験した今は、お店のことに関して
少し成長できた部分もあるんじゃないかなー^^ なんて。
沈むかと思いきや、瞬時顔だけ出して息継ぎし
溺れそうになったら、どこからか酸素ボンベが投げ込まれ
流されそうになったら、体のいいイカダにつかまり...
ホンマ生き延びているとはこのこと!!笑
そんな1日1日をおつきあいくださる皆様のおかげで
この5周年月をクリアしようとしています!
そしてもちろんレギュラースタッフの2人!
ヘルプに入ってくれたり、折に触れ気にかけてくれる友人知人!
陰ひなたで支えてくれる家族もみんなありがとーーーーーーー☆
アカデミー賞授賞式ばりに御礼です^^
なわけで、今週はお席まあまあご用意できますので
お天気はドンヨリ雨降りですが
白島のお2階で今夜もにっこりお待ちいたしております。
11月ラストデー!

六望智子*
※あ!今日から「牡蠣入荷!」です☆ 詳しくはまた明日以降
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毎日気にかけてくださってるアナタに感謝☆
rokubou at 15:48│Comments(0)│六望 日々あれこれ