*DINING六望* +ﾌﾟﾗｽ

いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます。

【ご予約状況】
本日25日(土)　全席満席御礼(_ _)

週明け
28日(火)　テーブル✖　カウンター〇
29日(水)　〇
30日(木)　テーブル✖　カウンター〇
1日(金)　〇
2日(土)　テーブル✖　カウンター〇

＜お知らせ＞
令和4年7月1日より
ドリンク価格を改定させていただきます
なにとぞご理解のほどを(_ _)

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本日の客層～☆

・帰省の息子と。
・友人と。
・小さな接待
・ファミリー
・ファミリー
・久しぶり友人再会
・久しぶり同僚宴会
・ご夫婦
・女子会

このくらいの組数で、だいたい全席満席になりまする。
集中する時間帯にはお料理がなかなか出せなくって
そこをどう改善していくか、どんな工夫ができるか、そこが課題。

とはいえ、今日も今日とて差し迫るその時間帯に向け、一生懸命準備中！
19時あたり、たぶんわたしの顔はヘンなことになっているかも(￣▽￣)
今夜、今週のありったけをつぎ込みます！
ほな皆さん、また来週～～(^▽^)/~~~