*DINING六望* +ﾌﾟﾗｽ

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上から下まで赤いじゅうたん。　でした('◇')ゞ初潜入レポ
週明け火曜の朝は(またまた白羽の矢を立てていただき^^;)
広島県議会議事堂へお昼弁当配達～32名様分。




通常配達はしていないのですが、なにやらルールがあるそうで
とはいえせっかくご縁をいただいたのだし
ほとんどの方が六望をご存知ない方ばかりのはずなので
夜のご会食などに足を運んでもらえたらば...　なんて
腹黒い魂胆のもと一度だけ...　と配達を受けさせていただきました(''◇'')ゞ
(要回収のルールもありで...(◎_◎;) )

午前11時にお届けしようと思ったら、8時にはお店に出勤し
作りはじめないと間に合わないのですよね(-_-;)
それも前夜のうちにほとんどの仕込みを済ませて...　となると
月曜夜は23時まで仕込みをし、いったん家に帰りシャワーして
1時過ぎまで準備して、店に泊まり込みました^^;
だって朝8時に車で来るのに通勤の渋滞につかまったら大惨事！

え、弁当ってそんなに時間かかるもんなの？　と思われることでしょう^^;
「火曜日」ということが少々ネック。
というのも、土曜日になにもかも終わらせてしまっているし
火曜日食べるものを土曜日に準備しておけないわけです。
だから営業しながら明日の準備、というわけにいかず
月曜日にわざわざ出てきて準備をしないといけないということに...
しかも夕方のお引き取りならいいけど、午前中ともなれば
夜中まで働いて早起きして働く働く、寝不足のうえにまた寝不足で

そして今日(火曜日)週明けの夕方ご予約も
なかなかプレッシャーのかかるお客さまもあり
間に合わない準備をバタバタしていたら、あれ！いつの間にか満席～((+_+))

え？さっきからなにを言っているかって？
そりゃ昨日もこの記事の途中まで書いていて
結局更新できなかった、イ・イ・ワ・ケ　(;´∀｀)
土曜日も火曜日も「どっから人がわいてきた？？？」の勢いで
さすがのわたしもお年頃なんで、目と脳がグルグル回りマウンテン。
ありがたいけれど、皆様にゆったりとしたお時間をお届けできているかといえば
うーーーん　
まあ、とにかく毎日できることを精いっぱいやるしかありまへん！

なわけで、もう24時間くらい起きています((+_+))！　
だけど更新してみる変なアドレナリンと共に今週もがんばります☆





特別なご予約弁当はお早めにお申し付けくださいませ。
ただし午前のお届けは...　( ;∀;)  ビヨウニワルイノデ 
でも喜んでもらいたい気持ちが勝ってしまうのよね～　

六望智子*

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