本日 コロキャンでお席あり〼ボージョレ・ヌーヴォー2022あります

2022年11月22日

ふぐやかきの舞い踊り<゜)))彡


毎日〈DINING 六望〉を気にかけていただき
まことにありがとうございます。

【ご予約状況】
本日11月22日(火) 〇
23日(水祝) △
24日(木) △
25日(金) 残りカウンター数席
26日(土) 〇

再来週以降
12月2日(金) ほぼ満席 20時以降OK
12月3日(土) ほぼ満席
12月9日(金) 満席になりつつ


□■□■□■□■□

案外と、生きて帰ってこれました~☆
何故ならキチンと自制!セルフコントロールしたからです^^;
「後は野となれナントカなるさー」のノー天気でやんちゃせず
(時間外は)大人らしくオトナしく制御。
「なんとわたしとしたことがーーーッ(>_<)!」と思ったけど
ここから年末までのモロモロがわたしを冷静にさせてくれました(笑)
(なんのこっちゃでしょう聞き流してくださいませ 笑)
ゆえに、自分でも予想外に体力キープしています(;´▽`A``
今週もよろしくお願いします。

六望の週明けになぜか大阪の551の話題
「戎橋筋の本店前」月曜日なのに驚きの大行列 
人の列は2ブロック向こうの御堂筋まで伸びていました...
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「新大阪駅の新幹線改札内」※新大阪駅構内にもたしか5か所くらいある
店舗の前で二重に折り返し、通路をあけて
ドトールの壁にずらり、からの~ 折り返して最後尾...
みんな新幹線間に合うんかな^^; ※向こーうの赤いのが551
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1日平均15万個くらい売れるらしい。しかも手包み!
1個210円だから、えーーーと 1日3,000万円か~ワオ
だって美味しいもんね ホントに。

そしてクオリティを落とさないために
今日作ったものを今日配送できるところまでしか出店しないって
むかーし昔、聞いたことがあります。
いまとなってはチルドができて、遠くまで持ち帰れるようになったけど
やっぱりあれはマジうまいです...
『新鮮で美味しいものを適正な価格で。』
この理念の感覚は30年くらい前から、わたしたち勝手に受け継いでいる気がしています。
いいお商売、見習うべき姿勢は見習って、自身もいい商いをしたいでありんす^^

なわけで 551話題でしたが、こちら六望。
本日はコロナキャンセルでお席まあまあ空いているまま!
てっさ(ふぐのお造り)・ふぐ唐揚げの舞い踊りと
能美島産のカキも本日入荷しております♡
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今週も全力! ご来店お待ちしています☆

六望智子*


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rokubou at 16:07│Comments(0)

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