2017年08月

2017年08月16日

本日16日 9ヶ月に感謝(_ _)


お盆期間中のお休みは特にございません。
日曜&月曜の定休日のみが店休日です。
ご来店をお待ちいたしております(_ _)



いつも〈DINING 六望〉をごひいきにしていただき
ありがとうございます (_ _) 

世間の空気はいまだお盆。
〈DINING 六望〉を始めてから初めてのお盆で
もちろんお店の認知度もまだまだですし
飲食個人店は固定概念上、お盆は休みですし
おっ!開いている店が!フラッと入ってみよう!という
立地でも外観でもありませんので
お客様が来てくださるかが最大の不安でしたけれど
昨夜は超懐かしい顔や前の常連さん、ここ白島でのお客様
初めて来ていただく近所のお客様などなどにお会いできて
あー開けてて良かった(^^♪と思う次第です。

お客様の動向と傾向がまだまだ不明で
認知度も安定していないのですが
基本的に日曜&月曜のお休みということを
お客様に知っていただけるようになることが目標に
このスタイルを続けていこうと思っております。

なんとか9ヶ月持ち堪えました^^;
店主とわたしの信条でもある
「まじめにていねいに適正なお商売を継続し続ける」
そこはブレずに続けていればホフク前進のごとき
右肩あがりの日も訪れる... かも?!(^^;
まずはこの9ヶ月に感謝いたします。



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本日はいつもよるご予約少し多め。
しかしながらまだ余裕はございます。
ぜひお電話・ご来店くださいませ。
皆々様のご来店を楽しみにお待ちいたしております(_ _)

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2017年08月15日

本日15日(火) 営業しております^^


お盆期間中のお休みは特にございません。
日曜&月曜の定休日のみが店休日です。
ご来店をお待ちいたしております(_ _)


いつも〈DINING 六望〉をごひいきにしていただき
ありがとうございます (_ _)

通常の定休日を明けまして、世間様はまだまだ
お盆休み真っ只中ではありますが
本日は通常通り営業いたします。

定休日が13日と14日だったためか、世の中の空気がお盆休みで
それゆえに公的なことを特に予定をいれておらず

13日(日)はお墓参りと中学校の同窓会。
(店主は、午後から23時まで六望の掃除(^^;)


歳が丸わかり(;´∀`)

14日(月)はお墓参りと店主の誕生日なんで家族で外食。
(店主の好きな牛肉を食べ放題を許す。
2kgは食べてましたヨ! 誕生日だから許したろ。)





いつもより予定を詰め込んでいなかったせいもあり
お店をオープンさせてから、初めて休んだような2日になり
気持ちと体が休まったなあと実感しました^^
重ねまして、同窓会で「若く見える」「昔より良い」などと
言われたりなんかしちゃったことにより キャッキャッ
がぜん機嫌のよい週明けの女将でごっざいます~♪

いよいよ8月後半。
今週いっぱいまでお休みといううらやましい方も
たくさんおられるのでは?
今週は日ごろお会いできない皆さんに会えるのを
まだまだ楽しみにしております^^

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13日(日)と14日(月)は定休日でお休みいたしましたが
それ以外の日は営業しております。
本日含め、盆前・盆中・盆後ともに〈DINING 六望〉の
ご予約も少なめで、テーブルもカウンター席も空いておりますので
ぜひお電話・ご来店くださいませ。
皆々様のご来店を楽しみにお待ちいたしております(_ _)

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2017年08月12日

六望 お盆も営業しています。


お盆期間中のお休みは特にございません。
日曜&月曜の定休日のみが店休日です。
ご来店をお待ちいたしております(_ _)


いつも〈DINING 六望〉をごひいきにしていただき
ありがとうございます (_ _)

本格的にお盆に入り、オフィスの多いここ白島では
やはり人通りが少ないような、活気がいつもと違う感じがします。

〈DINING 六望〉は東西南北を、しっかりお寺に囲まれて
北側のお寺の向こうには神社もあるという
神仏にがっちり見守られ物件^^
ちなみに北は浄土宗・東は日蓮宗・西と南が浄土真宗。
そんなためか、やはり日中はお墓参りの人の出入りが
いつもより多い気もいたします。

お盆は営業しているのか確認の電話がちょこちょこかかってきますが
「日曜と月曜が定休日でそれ以外は普通通り営業しております。」
個人店にしてはめずらしいかもしれませんね。
でもそういった世間様のお休みにサービスするからサービス業。
お休みのときくらい、食事の準備やかたづけなどをせずに
外で手間いらずしたいですよね。
ですから、ゴールデンウイークやお盆など
人さまが連休のときにこそ、お役に立ちたいものです。
そもそも当店、毎週日月ぜいたくにお休みいただいているのですから。

初めてのお盆休み。
普段お会いできない人にも会えたらな...とも思います^^



しかし温度が下がったと思いません?
こちら六望から仕込み中の眺め。
景色の色が、もはやピークのそれとは違います( ゚Д゚)
秋です。 秋を感じます(寒がりのわたしのセンサー)

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13日(日)と14日(月)は定休日でお休みいたしますが
それ以外の日は営業しております。
本日含め、盆前・盆中・盆後ともに〈DINING 六望〉の
ご予約も少なめで、テーブルもカウンター席も空いておりますので
ぜひお電話・ご来店くださいませ。
皆々様のご来店を楽しみにお待ちいたしております(_ _)

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2017年08月11日

『ことつなカメラ』


お盆期間中のお休みは特にございません。
日曜&月曜の定休日のみが店休日です。
ご来店をお待ちいたしております(_ _)



いつも〈DINING 六望〉をごひいきにしていただき
ありがとうございます (_ _)

聞いたことありますか? 「ことつなカメラ」
なんと「無料」の多言語翻訳アプリ」です。

d147a967.png


............................................................

キャッチコピーはこちら! ↓

利用は無料、スマホで写真を撮るだけでOK!
手間もお金もかけずに、お店の訪日観光客&売上アップを。
コトつなカメラが、あなたのお店の外国語対応をサポートします

【利用は無料】
翻訳したい日本語をなんでも外国語に。
すべての機能を無料でご利用いただけます。

【写真を撮って送るだけ】
翻訳したい文書を撮影するだけでOK!
わたしたちがデータを手入力し、手間を省きます。

【翻訳は不要】
めんどうな翻訳も不要。「QRコード」をスキャンすれば
日本語から外国語へ、すぐに変換します。

............................................................

おお!これは外国人のお客さま対応に役立ちそうか?! 
と半信半疑申し込みました。
まあまあ時間がかかりましたよ。
それはなんてったって「手動」でひとつひとつを翻訳されてるそうで。
ほどなくして ↓が送られてまいりまして



これをアプリに入っているQRコードスキャンして
あれして、これしたら...

588383e3.png



↑スマホの画面にこんなんが出てくるわけです。
〈DINING 六望〉代表メニューな2つですが
... ふーーーむ。 
通じそうなものもあれば、通じにくいものも発生しそうな展開(^^;

そしてさらなるネックは、その翻訳に数日時間がかかるということ(;´Д`)
というのも〈DINING 六望〉の日替わりメニューは毎日
わたくしが手書きでメニューを書き換えております。
ということは、この今さっき書いた8月11日のメニューは
翻訳不可能ってことだ~~~(:_;)



そんなわけで、少々湧き立ってみたものの
そうそう簡単には使えそうにない、ってことでした。
チャンチャン!

でも、このアプリ無料なんですよ。
どなたかがこの記事を見つけてくださって
ご自身のお店でご利用なさってみてはいかがでしょうか?
国からお金が出てるのでしょうかね?
とにかく無料には間違いなく、郵送されてくる書類の送料も
なにひとつかかりませんでした。
ご利用価値はあると思います! 
(とお手間代見合いの宣伝させていただきました(^^)

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13日(日)と14日(月)は定休日でお休みしておりますが
それ以外の日は営業しております。
本日含め、盆前・盆中・盆後ともに〈DINING 六望〉の
ご予約も少なめで、テーブルもカウンター席も空いておりますので
ぜひお電話・ご来店くださいませ。
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2017年08月10日

これ200記事目デス^^


お盆期間中のお休みは特にございません。
日曜&月曜の定休日のみが店休日です。
ご来店をお待ちいたしております(_ _)



いつも〈DINING 六望〉をごひいきにしていただき
ありがとうございます (_ _) 

六望として、このブログを書き始めて丸1年。
ここの物件を見つけ、新店舗オープンのアナウンス記事から
書き綴ってきまして、本日ちょうど200記事目となりました。
キリの数字になるたびに、不思議と達成感のようなものがありまして
また次の山を目指そうと思えてしまいます。

以前のお店で約10年書き続けたので、延べ11年超。
前の10年では約2500記事、書いているので
子供のころから「わたしは何をしても3日坊主」は
この局面においては克服できたといってもいいでしょう^^

最近でも前のブログをたまにのぞいてみます。
ノスタルジーおよび今でも見てくれている人がいるので
アクセスを見てみたりすると、今でもずーーっと毎日
どなたかが見てくださっていて
懐かしい思い出をのぞいている人、以前を知ってみたい人
検索したらこっちが出てきた人... いろいろだと思いますが
そのまま置いてありますので
ご興味のあるかたはぜひのぞいてみてください♪
おススメは、もちろん『1ヶ月休暇オーバーシーズ編』(≧▽≦)
そうですね~2012年の今日の記事なんていかがでしょう^^ 
わたしもお気に入りのこのあたり♪
『2012年の8月10日は何してた?』  ←興味があればクリック!

左手に見えるは「アイガー」です^^


はい 休暇でスイスの山にいました^^
お客様の皆さまには長期休暇にも耐え忍んでいただきました。
が、1ヶ月開けると、何もかもがまた新鮮で(^^♪
そんなあの日も早5年前。

このブログ、楽しみにしてくれている人がいるか、いないか
あるいはただの自己満足か?もしくはただの備忘録?
そのあたりは曖昧にして、これからも時間の取れる限り
次の「300」を目指して書き続けていこうと思っています。
気の向いた時におつきあいくださいませ^^

ちなみにアクセスカウンタも8000キリ番まで秒読み!

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さて本日第2木曜のため、のぶさんお休みいただいております。
お姉さまが急きょこころよく都合を合わせてくださいまして
ありがたき感謝。
ガールズメンバーでお出迎えいたします(この店主は女子なんでww)
どうぞお手柔らかに☆

ついに連休突入ですね。
長い方で、今日休みにしたら10連休くらいの企業様があるとか。
皆さまたぶんご予定ギッシリで
買い控え・外食控えされてるのではありませんか?

13日(日)と14日(月)は定休日でお休みしておりますが
それ以外の日は営業しております。
盆前・盆中・盆後ともに〈DINING 六望〉ご予約も少なめ
テーブルもカウンター席も空いておりますので
ぜひお電話・ご来店くださいませ。
皆々様のご来店を楽しみにお待ちいたしております(_ _)

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2017年08月09日

鍋島→久保田


お盆期間中のお休みは特にございません。
日曜&月曜の定休日のみが店休日です。
ご来店をお待ちいたしております(_ _)



いつも〈DINING 六望〉をごひいきにしていただき
ありがとうございます (_ _) 

佐賀県の大人気日本酒「鍋島」もザルのごとく
なくなっていきました~ ザブザブザザザ~~~^^;
真夏でもどんどん出ていきます 日本酒!
引き続きましての純米吟醸は新潟県のスタンダード「久保田」。
『久保田 紅寿こうじゅ』です。



香りは緩やかでさわやか。
口当りはわずかな甘味。
じんわりと感じるコクは米の旨味。
冷やからぬる燗までの温度帯で楽しめます。

美味しいお酒はで(^_-)-☆

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さて今週はお盆連休に差し掛かるため
皆さまたぶんご予定ギッシリで
買い控え・外食控えされてるのではありませんか?
盆前・盆中・盆後ともに〈DINING 六望〉ご予約も少なめ
テーブルもカウンター席も空いておりますので
ぜひお電話・ご来店くださいませ。
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2017年08月08日

[キリン一番搾り 広島に乾杯!]


お盆期間中のお休みは特にございません。
日曜&月曜の定休日のみが店休日です。
ご来店をお待ちいたしております(_ _)



いつも〈DINING 六望〉をごひいきにしていただき
ありがとうございます (_ _) 



先月17日から発売になっているキリンのビール
一番搾り『広島に乾杯!』
準備が整いましたので、限定2ケースででも
ご提供させていただきます。

宮島のカラー?カープをイメージ?
このビール、赤い色をしています。
味わいもどちらかというと重くしっかり赤い感じ。
昔は広島工場もありましたけどね
これは岡山工場の製造だそうです( ゚Д゚)
日本全国47都道府県で、それぞれオリジナルな一番搾りが
出ているようですね。
地元限定の『広島に乾杯』ぜひでどうぞ^^

店主が大阪の人だから~それもあってもいいかもね
って、手に入らないけど(^^;

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さあ またまた新しい週が明けました。
ささやかにプライベートレポ!
日曜日の朝は恒例の「白島商店会町内会」の朝掃除。
3時間睡眠で朝8時から、白島町内をゴミ拾い!



その足で平和公園に行き、知人のアテンドで
朝10時から↓こちらに参加。カナダ人男子を連れて
英語で被爆者の方の証言を聞く会でした。



その足でお参りをしてきました。
さすがにこの日は長蛇の列で、なんと慰霊碑の遠いこと!
暑い暑い中皆さまご苦労様ですが、お参りせずにはいられません。
私の祖母も名簿に納めていただいています。




さて今週の〈DINING 六望〉 ご予約も特に少なく
テーブルもカウンター席も空いておりますので
ぜひお電話・ご来店くださいませ。
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2017年08月05日

奈良萬→超群


いつも〈DINING 六望〉をごひいきにしていただき
ありがとうございます (_ _) 

福島県の人気酒「奈良萬」も好評のうちに終了!
どんどん出ます 引き続きましては...
久しぶりに「広島のお酒」!
といっても、岡山県との境にある県北の東城町の地酒
「超群 ちょうぐん」です。



昔々からある酒メーカーさんで、広島県のお酒ではありますが
作られている数が少ないのでしょう。
広島市内には取り扱いも少なく、手に入りにくい感じです。
コメは「八反錦 はったんにしき 100%!」
度数は15度↑ 精米歩合60 日本酒度+6.0
ミネラル豊富で、県内では珍しく硬水の帝釈峡の湧水のみを
使用した貴重なお酒です。
最近流行りのワインの香りのような華やかな呑み易さというより
力強い重い辛口!とでも言いますか、THE日本酒といいますか
...懐かしい古き良き日本酒の味がします。
サラサラな飲み口がお好きな方にはちょっとガツンかも。

庄原市東城町の銘酒「超群」は〈DINING 六望〉で!

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本日はテーブル席はご予約で満席ですが
19時半くらいには1テーブルは空く予定でございます。
カウンター席も空いておりますので
よろしければぜひお電話・ご来店くださいませ。
皆々様のご来店を楽しみにお待ちいたしております(_ _)

さあ!仕込みに戻りますねッッ
それでは今週の終わりも〈DINING 六望〉で!

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2017年08月04日

本日明日テーブルはご予約で満席でございます(_ _)


いつも〈DINING 六望〉をごひいきにしていただき
ありがとうございます (_ _)

本日・明日ともにテーブルはご予約で満席でございます。
カウンター席はまだ数組ご用意できますので
ぜひお電話・ご来店をお待ちいたしております(_ _)

盛夏真っ只中の今日このごろ...
暑さもピークで高温注意報が出ている広島ですが
今週はこの週末にかけてご予約をたくさんいただき
ありがたき不思議現象?!

広島市内はあさって8月6日に向けて
様々な催しが執り行われるので毎年市内中心部の空気は
おのずとせわしなく交通規制や準備が進んでいる様子が
目に入ってきます。

今日の車窓から...



7f44d4c5.jpg


何につけても賛否両論。
人間の煩悩には、万人にとっての正解はないように思いますが
どんな声があろうとなかろうと、催しが形式的になろうとも
たくさんの方の命日には間違いないのです。
心を寄せずにはいられない日です。

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最近〈DINING 六望〉のお通しに、庭の青いモミジの葉を
添えております^^

ある日、よーーく見てみると...


こちらも拡大写真↓! 小指の爪の10分の1!


重ねまして、本日はテーブルがご予約で満席でございます。
カウンターはまだご用意可能でございます。
カープの試合が気になる夜も皆様のお越しを
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

それではまた後ほど〈DINING 六望〉で...(_ _)

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2017年08月03日

去年の8月3日は...


いつも〈DINING 六望〉をごひいきにしていただき
ありがとうございます (_ _)

この暫定ブログから〈DINING 六望〉ブログに
正式に引っ越しをした日。
つまりこの〈DINING 六望〉ブログの記事第1号発行された日です。

2016年8月3日の記事

この日以前から契約等々進め決まりつつありましたが
決まっていないことを嬉しげにちょっと小出しにすると
破たんが続いていた1年だったので
この時ばかりはちょっと慎重になっていたと思います^^;
そしてそれが形になって、今ここに〈DINING 六望〉がある。
目に見えない運命の流れを、この時ばかりは
いつもより大切に扱かったってことですかね。

基本的に超楽天的で「きっとうまくいく」と信じて
根拠もなく妄想ワクワクするタイプなものですから
そのわりに何度も挫折と困難を味わっている... の
わりには懲りないオプティミスト(;´Д`A ```
自分でも嫌になるときがあったりもします。
警戒心は年輪のように重なったかもしれませんが
人を信じることは、どうやらやめられません~(;´∀`)

この正式発表のブログから1年。
歳も丸1つ重ね、そしてある程度思い描いていた形に
なりつつあることはミラクルかつラブリー💛
そして逆に達成できていない苦手分野はその倍!
ああ、1日半歩3日で1歩・1歩進んで2歩下がる
...って、後退しとるやないけ~((+_+))
とにかく毎日できることをこなしていくのみです。

「ここにきてくださるお客様が心地よい
豊かな時間が過ごせますように」  これをいつも念頭に。

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今日もまたお暑いでございますね((+_+))
昨夜は阪神がいい仕事されまして、カープはトホホ。
広島の今夜はまた熱くなりそうですね。



本日はテーブルがご予約で満席でございます。
カウンターはまだご用意可能でございます。

明日金曜日はテーブル・カウンターともに
まだ余裕がございます。

あさって土曜日はテーブルがご予約で満席でございます。
カウンターにはまだ少し余裕がございます。

カープの試合が気になる夜も皆様のお越しを
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

それではまた後ほど〈DINING 六望〉で...(_ _)

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