2021年01月

2021年01月19日

牛肉カレーコロッケ


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます。
今週23日 第4土曜日は休業します よろしくお願いします(_ _)

☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.

応援され応援したいからお弁当500円です!
詳しくはこちらの記事で^^

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☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+

と威勢よく企画してみたものの
昨日に続き今日もほとんど予約なし(・・;)
寒いからかなー コロッケ嫌いなんかなー

お弁当24日目 本日は「牛肉たっぷりカレーコロッケ」

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コロッケといってもありがちな既製品コロッケじゃありませんよ。
昨日がんばって本当の本当にひとつづつすべて手作りしました。
(わたしは~監督総指揮なんで口で作りました!)

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画像はもはや花嫁修業の場と化しております^^
(↑このツリでオジサンたち殺到してくれんかなぁ~(-。-)y-゜゜゜)


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50人前くらいできていますが、今のところ20人前くらいしか
ご予約がございません 午前11時時点!
どうぞお付き合いくださいませ~!!

六望智子*   




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2021年01月18日

「弁当の王道!鶏からあげ 堂々の100グラム!」


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます。
今週23日 第4土曜日は休業します よろしくお願いします(_ _)

☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.

応援され応援したいからお弁当500円です!
詳しくはこちらの記事で^^

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☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.

と、威勢よく言ったものの、今日はほとんど注文ナシ
悶々としております(笑)寒いからかなーー
ま、明日があるーさ明日がある(*・ε・*)♪
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ハイ 本日は「弁当の王道!鶏からあげ 堂々の100グラム!」
王道過ぎてつまんないと思うかもしれませんが
このからあげはね、また食べたくなりますよ!
いやホント店主の味付けがすごいんですよ。
白ご飯がすすむようギューっとしてますからね。
しかもお酒もすすみますから!
六望としてはめったに出さないジャンキーなお味は今日だけ!
お電話お待ちいたしております!

さー 暇なんで明日のコロッケの仕込み仕込み。
(って明らかにわたしの手ではないw 口で仕事する女将w)
あたくしはちょっと油でも売ってこよーーっと。

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六望智子*   




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2021年01月17日

「給付金還元企画:六望の日替わり500円弁当」


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます。

先日ふれた「500円ポッキリで六望の日替わり弁当!」
以下のように 3パターン&条件を取りまとめてみました。
「あ、それいいね」と思ったらぜひ企画に乗ってくださいまし^^


************************

通常700円のところ→特価500円でご提供させていただきます!

「6のつく日」
「5日以上の事前予約かつ 先払いいただける方」
「10個以上まとめてご購入いただける方」

※日替わり弁当に限ります(_ _)


************************

■「6のつく日」
1月26日(火)
2月5日(金) ※翌6日(土)はお休みのため
2月16日(火)
2月26日(金)



■「5日以上の事前予約で先払いいただける方」
連続したお日にちでも、または飛び石のお日にちでも事前にご予約いただき
その初日となる日に5個分=2,500円をちょうだいいたします(_ _)
(万が一取りに来られなかった場合は別日への振替可能です。)
(その都度のお支払いにするとややこしくなるのでスミマセン)



■「10個以上まとめてご購入いただける方」
会社様・ご近所様・お知り合い同士で^^
どなたか代表でお取りまとめいただき、ご予約くださいませ。


************************


1人前500円ってどうなの?!
はい 500円だと100個売っても5万円(;´・ω・)
冷静に家賃や人件費や固定費などを考えるともうけどころか
逆にまたギリギリを下回る現象が起こってしまう模様。
でもしかし、そこは給付金を申請しギリギリを補填してみます。

そのうえ500円だからといっても決してクオリティは下げず
今までのいつもどおりの日替わりお弁当をお届けいたします。
うん 一生懸命やればきっとなんとかなるもんだろう!

この企画は...
継続して気持ちよく六望をお支えいただく皆様のため。
手造りのあたたかい時間で気持ちを癒していただくため。
おもしろがって一緒にジェットコースターに乗ってみてほしいため。
安くて美味しい!にワクワクしてみてほしいため。
そんな六望のことを知る機会となってほしいため。
あげく通常営業再開の折には六望行ってあげたいモードに誘導するため(ΦωΦ)フフフ…
そしてそして「飲食店優遇の給付金」を還元するため。

先日がまんできずに叫んで発した気持ちはけしてわたしだけではなく
そんなあちこちからの声が届いたのもひとつかと思えますが
飲食店の取引先にも一時金が給付されるみたいで拍手!
次いで飲食店への給付率も下げられて、おかしいかもしれないけどホッとしてます。
家族や大事な人がいながらも、自分の労力や時間を費やして
医療に従事されている方々をもっともっと手厚くしてもらいたいものです。

要請がなくとも2月末までは夜の店内営業を自主的に休業する予定で
腹をくくって、業態変異しております(_ _)
いま自分たちとだれかのためにできる精いっぱいを。
六望 3月再オープン説 実現をめざして☆

六望智子*   

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こちらは先日アップできなかった「白身魚甘酢あんかけ弁当」だよ <゜)))彡



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2021年01月16日

☆おかず発表☆1.18~1.22


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます。
第2・第4土曜日は休業します よろしくお願いします(_ _)

.....................

<来週のおかず発表でーす>

2021年1月18日(月)~22日(金)

18日(月) 王道!からあげ^^
19日(火) 牛肉カレーコロッケ
20日(水) あじ南蛮漬け
21日(木) 酢豚
22日(金) さば竜田揚げ
23日(土) お休み

http://rokubou-hiroshima.com/free/bento2021


************************

金曜日土曜日なかなかしびれました^^;
お受けしている数はたいしたことないのですが
お弁当仕様のフォーメーションと設備になっていないのと
そうはいっても、まだ慣れていないということもありまして
想像するより時間がかかってかかって... 

日替わり弁当 39
六望弁当 13
特別箱A 11
特別箱B 39
和牛しぐれ重 2
豚玉 4
焼きサバ釜飯 1
焼きそば 2

こちらが↑ 本日1.16の全ご注文承り品。
(逆算の足し算してみたらアレ・バレですね~笑)
特別箱には20種類以上のものが入っていて
その準備とひとつひとつをお詰めするのにもそれなりの時間を要し
いやーーーお弁当屋さんをされている方を尊敬します^^;
とにかく本日も無事すべてのご注文を送り出し
わたしはいまグッタリ&ホッとタイムの中
催促のあった「来週のおかず発表」をしておりまーす☆

...あれーよく見ると「アゲアゲ」ですね^^;
まあいっか!
あ!500円情報はもう少し熟慮のうえ明日にでもまた発表しますね
しばしお待ちを...^^

ああ今週もおつかれさま&大変お世話になりました(_ _)!
来週も引き続きよろしくお願いいたします! ちょっと休憩☆


六望智子*   




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rokubou at 19:41|PermalinkComments(0)お弁当 

2021年01月15日

腑に落ちん!!還元する!!!


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます。

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+

飲食店ばっかりもらうなんて、こんなの不公平だーーー!!!
うーーーーーん!!!
行政からいただく予定のお金 還元します!

「6のつく日」は全員
「週5以上のご予約」いただける方

お弁当1つ 500円でご提供させていただきます!

☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□


もちろんクオリティはそのまま!
飲食店だけが こんなにお金もらえるなんて第3次にやることかい?
もーガマンできんので、降りてきたお金を皆様に還元します!

たっぷり美味しくて手抜きなしの手造りで
愛がこもっているのに「ワンコイン?!めっちゃ安い~!」お弁当で
おもしろがるなり、癒されるなり、お腹いっぱいになるなりで
ささやかでも一瞬でも、この閉塞感を払拭してくださいまし( -д-)ノ



広島県も 当初 「1月4日」までの休業・時短要請だったものが
2次延長で「1月17日」になり、そして昨夜 その期限は「2月7日」に。
現行中の延長要請にもモヤモヤしたけれど、今回は1日の額も大きく
飲食店を支えている業種や困っている関連業者には1円も入らないのに
しかも飲食店もその規模によっては「コロナバブル発生」って、どやさ?


いろんな過激な考え方もなくはないですけれど
なにかを批判することよりも、今はまずは抑え込む行動をするべきで
この小出し小出しの政策を招いているのはひとつには
やはり「当事者だと思っていない人の多さ」ではないかと思います。
矛先を向けるべき「敵」を見誤ってはいけない!
さもなくばもっともっと長期化必須(;´Д`A ```
とにかくその日まで全員でいろんなことをガマンをすることによって
そのあたりからは、なんとか右肩下がりになっていく行動をしつつ
愛と希望の光もチラ見しよう☆

そのお支えウインウインの智子法案が、昨夜脳内で可決されましたので
お日にち・条件はありますけれど「お弁当500円」やります!

「六望3月再オープン説 実現をめざして(≧ヘ≦) 」

詳しい「500円弁当情報」は続けてお知らせいたします。
Follow me♪

六望智子*

本日は「海老天 天つゆあんかけ」でございまーす。
まだあるヨ^^
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2021年01月14日

カレー肉じゃが


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます。
前回も同じ現象=お弁当になるとアクセスあがる笑
だがしかし注文数はアクセス数に比例せず 汗笑

<今週のおかずはこちら>

14日(木) カレー肉じゃが
15日(金) 海老天 天つゆあんかけ
16日(土) チキンバジルチーズ焼

************************

お弁当19日目 本日1月14日(木) 
ちょっと温められる環境にある方は温めたほうが...^^;
なんか先日の「牛丼」←好評だったお客様もおられます!...と同様
「こんな弁当持たされた悪夢がよみがえるシリーズ」

うーーーん だけどまあ初めての試みなんで
お金を払って実験台になってみたいと思う奇特で寛容なお客様
ぜひトライしてみては如何でしょう?(;´∀`)

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見た目は悪くないですね!
あとは「お弁当として成立するかどうか?!」
(やっぱり実験ぽい(;´∀`))
まだまだ大量にございます!!!!!!!!!!!
お電話ジャンジャンお待ちいたしております

六望智子*



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2021年01月12日

『広島ブログのブロガー様はお弁当500円で!』


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます。

<今週のおかずはこちら>

12日(火) トンカツ
13日(水) 白身魚唐揚げ 甘酢あんかけ
14日(木) カレー肉じゃが
15日(金) 海老天 天つゆあんかけ
16日(土) チキンバジルチーズ焼

************************

お弁当18日目 1月12日(火) は「とんかつ」です!
夕方の部もまだまだお受けいたしますよ^^

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昨日は祝日ということもあり?ご予約が少なくて
ブログとFacebookで「誰か買いにきてーー」と叫んだら
まあまあ見ている人っているもんなんですね、を実感(;´∀`)
「見ましたよー」ってさっそくお電話!
スイートなお客様が数名 訪れてくださいました♪
いやー現代のしくみはすごいですね~と振り返ってみると
約14年前、わたしはそのツールの一端に手を染めたのでした。

今はなき『ヤプログ!』と、書いたブログをスプレッドするための
初めての媒体『広島ブログ』への登録です。
お商売を始めたばかりのわたしにご近所の「時代先取り女子」が
この2つを手取り足取り教えてくれました。

実はこの『広島ブログ』に六望ブログもずっと登録が残っていて
だけどただただ投稿しっぱなし!人様のものをのぞくこともなく^^; 
今はログインすることもなくなりましたが、登録しているというだけで
結果、長きにわたり情報を発信させていただいているので
今日はその『広島ブログ』様にだけ長期割引特典を!と思いつきました。

タイトルはちょっとだけ「釣り」かな( ̄▽ ̄;) スミマセン
ずっと...はさすがに難しいので「今週土曜日の1日のみ」
【チキンバジルチーズ焼】+おかず2品+だしまき卵+α
1日だけの限定ですけれど前日18時までの事前予約で
驚異の破格値!!「1個 500円税込」にて承ります。
個数には制限はありませんので、おいくつでもどうぞ!

+++++++++++++++++

「広島ブロガー特典500円チキン弁当予約」

お名前:
受取時間:
個数:
連絡の取れる電話番号:
御ブログ名:


+++++++++++++++++

上記を添えて前日18時までにご予約くださいませ!
お申込み方法・ご予約の仕方は ↓
http://rokubou-hiroshima.com/free/bento2021


500円ポッキリの税込はおそらく後にも先にも発動することはありません!
(通常の新規お客さまにも申し訳ないので(;´Д`A ```)
だけどこれはふと思いついた長年14年登録の恩返しなのです。
500円だからと言って手抜きなどはいたしませんよ!
いつもと同じように愛を込めてお造りいたしますのでご都合つきそうな方はぜひ!

これをきっかけに未踏の「DINING六望」にたどり着いてくださいましたら
ちょっとした感動だし、加えて久しぶりの再会も期待したりなんかして☆

六望智子*   


PS
この企画を思いつかせてくださったこちらのブロガーさんに敬意を表して(^_-)-☆
この方のおかげさまで、たった1日限りではありますが
『広島ブログブロガーさん全員500円!』がひそかに実現!
(ご当人には相談および承認なく強行~( ´艸`))
「ん?六望の回し者?!」と勘繰りたくなるほどの文章力にも脱帽(゚Д゚;)
PS にアドレスを載せようとして、いま先ほどアクセス。
すると昨年末にご自身のブログを六望締めしてくださっていたのを目にして
実はシレーとしている女将も驚愕ビックリ感動したとこです。
おもしろい読みごたえある記事をほとんど毎日更新しておられます
(なにか野望があるに違いない!笑) ぜひ訪問されてみては~♪

https://aki-tokitamago.hatenablog.com/entry/2020/12/31/120000

※鼻歌がバレていたとは!!!(゚∇゚ ;)




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2021年01月11日

誰かーー


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます。

<今週のおかずはこちら>

11日(月祝) 豚キムチ
12日(火) トンカツ
13日(水) 白身魚唐揚げ 甘酢あんかけ
14日(木) カレー肉じゃが
15日(金) 海老天 天つゆあんかけ
16日(土) チキンバジルチーズ焼


************************

お弁当17日目 1月11日(月祝) は「豚キムチ炒め」

(お昼に豚キムチなんてどうかしてるわwww )
そんな感じ?
(弁当のおかずに豚キムチってアリなの?)
(今日は祝日休日だから豚キムチの気分じゃない)
とかとか そんな感じ?

いずれにせよ 今日はご予約ほとんどなくてさみしいッス(-"-;)
誰かーーー買いにきて(T_T)/~~~

なんといっても「豚キムチ」は店主がもっとも得意とし
自身も相当愛しているゴハンのお供鉄板メニュー!
当の本人はこれさえあれば白飯3杯は余裕でいけると豪語(笑)
なにが違うのかはわかりませんが(最後にちらっとかけるあの醤油か?)
自分が食べたい思いで炒めているのかはわかりませんが
とにかくあれは愛がこもっているのでしょうね。
以前のお店でも「愛され庶民の不動人気メニュー」
豚肉を炒める料理を作らせたら店主の右に出るものはイナイデショー(笑)
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つけあわせのおかずもお野菜タップリです!
(画像は[里芋田楽味噌和え][いろいろ野菜酢の物])
高校生男子の弁当みたくモリモリになってますね~(゚∀゚)ヒャ

今日は祝日ですが、休日も祝日もみんなゴハンは食べるし
夜はすこしいいもの贅沢するとして、昼は豚キムチ^^
あとは通常は白島に来ることないけれど今日はちょっと足を延ばしてみようかな
なんてそんなあなた様のためにお弁当つくりに出勤しています!

お顔見せにきてくださいませ^^

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2021年01月07日

来週のおかず発表^^


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます。
第2・第4土曜日は休業します よろしくお願いします(_ _)

.....................

<来週のおかず発表だよー>

2021年1月11日(月祝)~16日(土)

11日(月祝) 豚キムチ
12日(火) トンカツ
13日(水) 白身魚唐揚げ 甘酢あんかけ
14日(木) カレー肉じゃが
15日(金) 海老天 天つゆあんかけ
16日(土) チキンバジルチーズ焼

※火曜日 早々に「トンカツが再登場」ですが、大口注文(30↑)いただきましたので
発注者様のご希望を承ることといたしました(_ _)

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来週も引き続きよろしくお願いいたします!


************************


お弁当16日目 1月8日(金)は「牛丼温玉添え♪」
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昔 旦那さんがお勤めのころで、まだ新婚だった頃^^
お弁当に「親子丼」を持たせてあげたことがあるのですが
職場の人に「斬新」と言われたそうで
当の旦那さん自身も「ワオ!」と思ったらしくて
たしか褒められたほうのエピソードじゃなかった気がするんですけど
2回目があったかどうかも よく覚えていないんですけど
たしかに時間が経ってから食べる丼ぶりものは ゴハンが、ほら...
それでもわたしの中では「お弁当に丼もの→アリ!」なんです(笑)

もう皆さん 大概おとなの人ばっかりなので買った時間と食べる時間から考えて
この牛丼たるものがどういう状態になるかは およそ想像はつくと思います。
よし、だけど牛丼 ぜひ食べてみようではないか→いざ注文!
...と深い疑問を持たずスムーズに思考を運べる方のみご予約くださいませ(笑)
ノークレームノーリターン☆なぜならそこには愛が!
お電話お待ちいたしております!



今週のお弁当はこれで終わり。
土曜&日曜はお休みさせていただきます。
月曜日は祝日になっていますが、休日も祝日もみんなゴハンは食べるから
日ごろ白島まで買いに来る便がなかなか無いあなた様のためにお弁当つくる予定です!



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15日目「白身魚フライ」


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます。
今月は第2・第4土曜日が休業です。ご注意くださいませ(_ _)

.....................

お弁当15日目 1月7日(木)は「白身魚フライ」
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「白身魚」ってナニ? わたしもそー思う(笑)
献立作成の段階ではまだ決まっていなかったおさかなは
お魚屋さんの仕入れによる... というわけで
「鯛」です タイ!めでたい たいたいたい♪
たいたいたいにタルタルタルとは いと美しき!
(テキトーに叫んでいます あしからず(笑))

お弁当のフライの魚って冷凍でしょう普通!
なのに先日の「アジフライ」も今日の「タイフライ」も
お刺身で食べられる生のおさかな! わーすごい(゚Д゚;)
もちろんたっぷりタルタルも手造りのお味 
なのでこれまた限定数量しかございません。
通常食べる白身魚フライよりきっとおいしいです^^

白島どまんなかも吹雪みたいになってますけど
よろしければ~ お電話お待ちいたしております!

.....................

案外ふらりと夜、店内に入って来られる方がおられるんですよね。
電気がついていたからやっているのかと思って...、と。
まあまあ遅い時間まで仕込みやそれ以外のことをやっています。
「いま自粛休業中なんですよー」とお話ししていると
「貴重な姿を拝見できました」ですって(笑)
そうそう着物姿でもなければ髪の毛もまとめておらずボーボー^^;
しかもマスク... 口紅もさしておらずエプロン姿。
そのへんを歩いていても案外気づかれません 「六望智子」だって(笑)

気は楽なんだけど、やっぱり早くあの姿に戻りたいな。


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