2021年07月

2021年07月17日

再開5日目 ご予約で満席でございます(_ _)


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます

通常通り営業を再開しております。
営業時間にも、お酒の提供にも制限なく
ラストオーダーは22時半で ごゆっくりしていただけます。

本日、再開5日目。
お席はカウンター・テーブルともにご予約で満席でございます。
さぞや大賑わい!!!!のイメージですが
ソーシャルディスタンス的満席でございますので
お客様には安心してゆったりご利用いただけると思います。
ただしスタッフがわたしたち4人だけなので
きっとそちら側からみて、こちら側はバッタバタだと思います。

今日は別注のお弁当を承りまして
朝からせっせと詰め詰めしていました。
ので、みんなちょっと眠そうかもしれません(←スタッフ^^;)
だけど明日は定休日なので、このような時期にもかかわらず
ご予約いただいたおかげさまを精いっぱいこなしたいと思います。

来週もまだまだお席は空いております。
小さなお集まりはぜひ六望で^^
お問い合わせお待ちいたしております。
それではまた来週~☆


六望智子*   




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2021年07月16日

再開4日目 今日もお席ございます(_ _)どうぞ


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます

通常通り営業を再開しております。
営業時間にも、お酒の提供にも制限なく
ラストオーダーは22時半で ごゆっくりしていただけます。

本日、再開4日目。
湿度もあまり酷くなく比較的過ごしやすい週末、かな。
このあと降るのかな?
Anyway! 本日もお席ご用意できますので、まずはお電話くださいませ。
久しぶりの週末夕餉は 静かで落ち着く六望へ^^

IMG_6271

5月後半、完全休業のときに一度取っ払ったグリーンは
以下のごとく、元の鞘に収まりました^^
パッと見、ここに土壌があるのかと思ってしまうでしょう?
だけど実はこれ、全部「鉢」なんです。
植木鉢をギューギューに並べて置いてあるだけで
地面に植わっているわけではないのです。
じっくりじっくり見ると、あれ?と思うはず(;´∀`)

ちなみに上部の蛍光灯に見えるのは蛍光灯ではなく
「グリーンに光合成をさせる専用」のライト。
毎日、朝9時から16時までタイマーで点灯し、このグリーンを保っています。
ここ、まったく陽の光が当たらないところなので...
そして店主の愛でたまーに本物を浴びさせてあげているというマメさ。
水盤の水もきちんと定期的に全部抜いては、ゴシゴシ洗って...
そんな店主の努力と手入れあふれる箱庭でございます。
まずはお入口からホッとしてみてくださったら幸い^^

IMG_6661

なわけで、今日も変わらずいそいそモクモクと
お迎えの準備をいたしております。
再開してお祭りみたいに人が来るかと思ったら
そうでもないですねー
広島だからでしょうかねー
いや間違いなく実力なんでしょうねー(;´Д`)
それではまたのちほど。

六望智子*   

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2021年07月15日

再開3日目 今日もご予約はゼロです(;´∀`)


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます

通常通り営業を再開しております。
営業時間にも、お酒の提供にも制限なく
ラストオーダーは22時半でゆっくりしていただけます。
皆様の静かなご来店をお待ちいたしております。

本日、再開3日目もご予約は見事にゼロ!!
超ソーシャルディスタンス保てます^^
ぜひどなたでも、思い付きでも、ご連絡なくても
あがってきてくださったら嬉しいデス。

IMG_6656

なにが難しいって、お客様が来るか来ないかわからない状態で
仕入れすることと、その無駄を出さないようにすること^^;
恐るおそるすこーしずつ仕入れています。特に生ものーー↑(;・∀・)
本日はこんな感じ。お好きそうなものがあれば幸いです。

IMG_6657

空模様はいかにも大気が不安定で、いつどうなる!?
傘立ての準備もしておきます。
ああ今日はどなたが上がってきてくださるかなあ
なんてったって「ゼロ」ですから (;´∀`)
再開してお祭りみたいに人が来るかと思ったら
来ないですねー 広島ですねー いや実力でしょうねーφ(.. )
それではまたのちほど。

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rokubou at 16:07|PermalinkComments(0)

2021年07月14日

再開2日目とリニューアル


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます

通常通り営業を再開しております。
営業時間にも、お酒の提供にも制限なく
ラストオーダーは22時半でゆっくりしていただけます。
皆様の静かなご来店をお待ちいたしております

さて。
このたびの再開で、あることをリニューアルしています。
だけど見た目だけでは無変化で絶対わからない変化です^^;
体感として "のみ" わかる変化。
だけどさすがにご常連じゃないとわかりにくい変化。
そろそろわたしは気になっていたころだったので
いろいろとタイミングが合って、まもなく完了予定です^^
たいへん満足しています。

答え? あ、ここでは言いません。
ぜひご来店でお確かめください♪
当たってたら「そうよ!」と拍手しますネ^^
IMG_6654

本日、再開2日目の水曜日はご予約見事にゼロでございます。
超ソーシャルディスタンス保てます!(笑)
窓に夏の空を見上げながら
今日はどなたが上がってきてくださるかなあ~なんて
あなたを思い浮かべながらにっこりお待ちいたしております。

六望智子*   

IMG_6651


あ、またまた大きな変化が訪れましたが
王子の不屈はただものではなく、御身に支障きたしても
かくもスマートにかっこよく次へと駒を進める才能の持ち主。
大丈夫☆ 女将が大丈夫というのだから大丈夫^^
この状況下、正気でいるのも困難なのは間違いない。
でも "なにか" に自分を飲み込まれてしまわないように踏ん張ろう。
はいネクストネクスト→→→!!!



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rokubou at 16:19|PermalinkComments(0)

2021年07月13日

本日より夜の店内営業再開いたします^^


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます

令和3年7月13日(火) 17時~23時
本日より通常通り営業を再開いたします。


思い返せば、5月のゴールデンウイーク明けに4波がやってきて
んー2週間だけなら「完全休業」しようと、お店を閉めたけど
続けて緊急事態宣言に突入してしまい
「え(;゚Д゚) これ以上休んだら、先に店が死ぬし」と
アルコールNGで、お弁当&ランチ店内営業。
お酒が出せるようになったので、お弁当&夜の時短営業。
からの完全解除。

完全休業 5月16日~31日
 ↓
お弁当&昼営業 6月1日~26日
 ↓
お弁当&夜営業 6月29日~7月10日
 ↓
通常営業 本日7月13日~

だけど、わたし的にはこの流れでよかったかも(;・∀・)
実は、生態的にはものす...っごく怠け者であります。
子供の頃の人に詳細言えないほどの怠け者ぶりは自己嫌悪でしかなく
その芽がニョキニョキ出てきたら制御不可能になるのがわかっているから
動くのを忘れてしまわないように動いています。
「リラックスは悪だ!」くらいの。(笑) 

もしも1ヶ月休んでいたら、わたし動けなくなっていたかもw
そんな意味でも順序だてたウォーミングアップのようなこの流れは
本格再開に向け助走期間というか準備運動というか
しかもそのおかげでなんとかお店も存続できているし
大切なスタッフ2人も手放すことなく
DINING六望 イズ カミングバーーーーーーック☆

都市圏の同業はまだまだ困難の真っ最中で
再会を声高に叫ぶのは気が引けなくもないですが
時間や内容にまったく制限のない営業を再開できるということ自体
なんか夢みたいです。
同じ波がまた来ないように、引き続き全員で気はつけながら
静かにスタートさせていただきます。


今日はまあまあご予約いただいておりまして
準備にまたまたドタバタで^^; 学習能力のなさを発揮!
夏のお野菜がてんこ盛りになっていますが
これでパーテーションなかったら最高の風景なんだけどな。

今週はまだまだお席のご用意可能でございます。
お早目のご予約お待ちいたしております!

六望智子*   

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rokubou at 16:14|PermalinkComments(0)

2021年07月12日

疲れている^^; still tired


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます

毎日更新するはずの日記が「カウントダウン2」で止まったまま^^;
限定期間の限定時間だからなんとかガンバロと思った
お弁当&夜店内営業の2足のワラジは思ったより疲れた^^; ..す
とにかく気力だけで動いているもんだから
途切れた瞬間、急な停電みたいになってしまいました(笑)

様子を気にかけてもらえること。
場所やお料理をあてにしてくださること。
お店をかまえていて、これこそがありがたいことであり
それによって日々を生かされております(T_T)

お弁当を名残惜しんでいただいてありがとうございます。
皆さんの「お母さん」になったような思いが憑依しまして
たくさん美味しく品数たくさん食べてほしくての命名「マミー弁当」
キモチとしてはお役に立ちたいばかりですが
延べ1年半、3期をまたいで一段落です。

この先も世情はしばらく落ち着かないままだと思いますが
かつてのノーマル+ニューノーマル=これからのノーマル
重点措置や集中対策の解除になった明日から
晴れて「現代のノーマル」が行き交う店内で
通常通りの営業をさせていただきます。
しばらくは生活リズムの変化に、再び対応するのに
時差ボケぽくて、疲れるかもしれないけど
ゆるゆるじんわりといっしょに楽しみましょうよ。
この解放された空気を^^

令和3年7月13日(火) 17時~23時
DINING六望は通常通り営業を再開いたします!

年賀状イラストデータ(DINING六望さま)

今週はまだまだお席のご用意可能でございます。
お早目のご予約お待ちいたしております!

六望智子*   

※電池が切れても転換作業に働きづめ(;´・ω・)の定休日だったりする(余裕 v)


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2021年07月09日

カウントダウン 2!

いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます

県の集中対策はどうやら延長にならないようです。
いずれにしてもお弁当は今日明日のみ!
ラスト2! どうぞお見逃しなく!!

☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.゜

7月9日(金) 鶏肉のカレー煮
7月10日(土) 王道!海老フライ!

☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.

IMG_6622
 
鶏肉のカレー煮込み
カレーですね。
ほぼカレーです。
カレーに間違いないです( ̄▽ ̄;)
カレーだこりゃ。

長きにわたるお弁当期間の中でここにきて初めての試み(笑) ←今?
弁当にカレーどっぷりですから、いかがなもんかと思わなくもない
が、ごはんのおかずになること間違いなし^^

サイドを固めるのは10品目以上↑ のお野菜たち!
キャベツなど酢の物・ひじきなど煮物
(あまった端っこ野菜で)かき揚げ... 
この副菜もいわばメインですね。 

手探りで始め、疾走してまいりましたお弁当。
いよいよ終了間際目前!
お引き取り時間は今日も「20時まで」と少し長めになっております。
今日のお昼に夕飯におつまみにかがですか?

本日まだまだお造りできます!
お電話・メッセージください♪

六望智子*   



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rokubou at 10:52|PermalinkComments(0)お弁当 

2021年07月08日

今日も17~20時で営業します。

いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます。
.......................

6月29日(火)~7月10日(土)
営業時間:17時~20時(酒類提供は19時まで)

お持ち帰り弁当は明日あさってまで販売延長!
お引き取り:20時までです 本日まだイケます!

お弁当終了まであと2メニュー明日は「若鶏のカレー煮込み」
......................


広島県の大雨がニューストピックになっていますが
昨夜から未明にかけての大雨は、避難警報も鳴ったりして
たしかに眠れないほどすごかったけれど
いまの広島市内は通常の雨の日くらいの風景です。
六望周辺は大丈夫なので、どうぞご心配なく(´Д`)特に県外の方。

雨雲レーダーを見ると、現在地が真っ赤になりつつ...
となると、予約のない今日などはいったい誰が上がってくるというのだ?
どうやら朝からJRとかも全線止まっているみたいですし...
もう~ 踏んだり蹴ったり殴られたり... (◎_◎;)
雨雲レーダー - Yahoo!天気・災害

だけど、だけどね。
いろいろ困難があるときに、自分に思い直すのは
「だけど動ける体があるじゃない」と。
わたしはまだ不平を言う立場に まったくない。
本当に本当の困難に直面している人が少しでも快方に向かいますように。
わたしも自分のことをしっかりします。

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今日は開けています。臨時休業とかしません。
来てくださる方がおられるかもしれませんものね。
だけど今日のような日はご無理はなさらないでください。
もしやどなたもお見えにならなくとも
雨音を聞きながら、お花畑の思いにふけって
セロトニンを増やしておきます^^
したらば次にお会いするとき、皆様にお分けできます♡
んふ いい考えでしょ?

六望智子*   


あッ 今日もなにげにインスタを連投してみました^^
完全に物欲しげです(笑)


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カウントダウン3!

いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます

県の集中対策が延長になっても、ならなくても!
お弁当の販売を "延長することはありません" ので
ラスト3! どうぞお見逃しなく!!

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜
7月8日(木) 白身魚二色天ぷら
7月9日(金) 若鶏カレー煮
7月10日(土) 王道!海老フライ!
*・゜゚・*:.。..。.:*・゜


2色って? 
あ! はい~ いま先ほど確認いたしましたら
(知らんのかい?!とツッコミたくなりますねーー)
うん そうそう^^ まかせてあるんです^^
”シェフミノ” の決断によると、本日の2色は
「青海苔」「ゆかり」と相成ったようでございます!
お野菜の天ぷらも付け合わせておきますよ

IMG_6614

手探りで始め、疾走してまいりましたお弁当。
残すところ今日を含めて残り3日。
いよいよ終了間際目前!
お引き取り時間は11時~20時まで!と
少し長めになっております。
今日のお昼に夕飯におつまみに..
おひとついかが^^?

外はドンヨリ、一段落の模様。
そしてただいま次々と第一陣を揚げております
ご注文まだまだ承ります☆


■ご予約は下記より 可能な方法で
・Eメール rokubou.hiroshima@gmail.com
・messenger
・インスタグラムDM
・LINE(ID:rokubou0825541866)
・個人ショートメッセージ
・電話 082-554-1866(留守番電話に)

■必要事項
・お名前
・予約日とお引き取り時間
・ご希望弁当と個数
・連絡の取れる電話番号

※ご予約をいただいたら必ずご予約確認を返信いたします。
(OKマーク送信だけかもしれませんが^^;)
お引き取りの2時間前までに返信がない場合はお手数ですが
「電話 554-1866」まで直接連絡をお願いします。


あと3日で「幻の六望マミー弁当」になります。
「いや~ あの弁当なかなか良かったよね~!」と
振り返って談笑できる日が 1日でも早く来ますように^^

六望智子*   



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rokubou at 09:38|PermalinkComments(0)お弁当 

2021年07月07日

本日も...✖ たれかあるー!(;゚Д゚)

いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます。

.......................
6月29日(火)~7月10日(土)
営業時間:17時~20時(酒類提供は19時まで)

お持ち帰り弁当は、7月10日(土)まで販売延長!
お引き取り:11時~20時 本日まだイケます!

お弁当終了まであと3メニュー明日は「白身魚二色天ぷら」
※だれか七色でもいいよと言ったけど(;'∀')ムリジャロ
......................


「たれかある」 ←すぐわかった方はなかなか教養がございますなw
なんて言うとまるでわたくしが教養あるみたいな言い方で
いかがなもんかと思いますけれど^^;
ダイレクトな言葉を使うと、なんか物欲しげなんで、そこ時代劇風で(笑)


夜の営業を再開したので、お買い物はお弁当のそれとはルートが違います。
ひさしぶりの界隈を走ってみると「ああ この店も生き延びている」と
なんの面識のないお店でも、不思議と安堵するような心持ちになるんです。
それぞれにバックグラウンドが違うとは思いますが、自身が直面しているので
ホント、皆さんどうやってやりくりして存続していらっしゃるのかしらと
考えても仕方のないことを、つい気に病んでは、感心と尊敬しています。
ああ みんなどうにかこうにか頑張ろうよーどうにかしよう。・゚(/TДT)/


さて六望。本日7月7日のご予約は「18時に 1組 2名様」以上。
あとはすべてのお席が空いています。

IMG_6189

ソーシャルディスタンス極まりない空間で
七夕のお早目な夕餉はいかがですか?(´∀`*)
織り姫様みたいにお取り扱いいたします。
今日どなたにお会いできるか楽しみに想像しながら
いそいそと着替え整え、にっこりお待ちいたしております^^
それではのちほど☆

六望智子*   


あッ 今日なにげにインスタを更新してみました^^
あっちもこっちもどれもそれもフォローしている人には
要らぬ情報ですけどー(笑)


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