2021年08月

2021年08月28日

あれれー(;´▽`A`` もう何日も経ってる


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます
2021年8月20日(金)~9月14日(火)まで「全面休業」いたします。

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「死んだんちゃうか?」
「まったり休息しとんかな」

どっちも違いますが、生活のリズムが大きく変わって
どちらともいえない身体をひきづるように生きてます(;´Д`)
ワクチンの当日夜から、微熱と吐き気と痛みのバックアップにより
自分なのに自分じゃないような表現できにくい状態の数日

「それでもがんばる!」
「んーー あきらめない!」
「・・・せねばならない」

こんな性格を肯定できない数日に陥り
しばしこのブログを放置することに成功しましたw

そしたらうちのマミーが
「あなたの腕しか出してなかったら見る人がおらんようになるよ」と
ハッパをかけられたので、ほなまあちょいとプチ発奮(;・∀・)

みなさまいかがお過ごしですか?
わたしはビミョーですが、店主はほぼマイペース。
かつての日常には戻りにくい状況が続いていますが
早く美味しいものと笑顔を届けたいです^^
いまは楽しかった思い出と小さな楽しみを見つけることと
年季明けの希望を胸にで生き延びていきましょう
恐怖の画像を載っけて、今日の記事の〆といたします...
くれぐれも「もはや他人事とは思わずに!」
ではでは

六望智子*  

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rokubou at 14:50|PermalinkComments(0)プライベート^^ 

2021年08月23日

ワクチン1回目完了('◇')ゞ


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます
2021年8月20日(金)~9月14日(火)まで「全面休業」いたします。

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IMG_6955

打ったど打ったどーー!(/・ω・)/ ハイ やっとのことで^^
夕方打ってきて、まだ間もないので今のところなんともないですが
これから夜、明日にかけてが気になります。
先に打った人々のハナシを聞けば千差万別で、自分はどうなるの?

わたしはワクチン接種では過去1度だけ具合が悪くなったことがあるので
それまでは気にならなかったことが、ちょっと気になるように。

旦那さんは子供のころから「ワクチンしない派」のご家庭だったらしく
(昭和なのになかなかめずらしい^^;)
(お兄さんが集団接種で具合が悪くなったことがきっかけ)
が、お商売を始めてからはわたしが勧めて打つように。

何はともあれもっともっと先になるかと思っていたワクチンが
このあたりで打てたので、よかった。
ブレイクスルーがどうとか言っていますが、それでもやれることを
どんどんやっていくしかないですもんね。

そもそもあまりテレビを見ない人なのですが
旦那さんがテレビっ子なので、だいたい付いています。
それで午前中は目に耳に入ってくるのですが
今朝はなんでも「酸素ステーションが渋谷区に130床できた」と。
そしたら「130じゃダメなんですよ。10000ないと!」と。
「まず130できた」という成果について
「とにかくよかった。これを皮切りにどんどん増やしてもらいたい」のような肯定も評価もゼロで
「足りない!何やってるんだ!遅い!意味がない!」とまくしたてることばかり。
なんか一般国民が状況を知るために報道する意義はあると思うのですが、
その演出のようなものによって、伝わり方は白にもなれば黒にも。
表現の仕方によって怒りをどこまで連鎖させることが必要なのか?
知ることによって、正していく数や意見にもつながるとは思うのですが
その姿勢には常にいささか不快感、かな...

あ!今日の夕飯は「たこ焼き」なんですーーーー♪  
i love TAKOYAKI so much☆ 美味しさプロの味 んふ♪
よし、今日のブログも更新したし、帰ろう帰ろう^^
まったね~~!


六望智子*
  

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2021年08月20日

よろしければどなたか...


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます
2021年8月20日(金)~9月14日(火)まで「全面休業」いたします。

※この記事に売約済みマーク入れます
R3.8.20 23:34 更新

R3.8.20 23:49 更新
R3.8.21 17:20 更新 
R3.8.22 23:10 更新
すべてすべてお引き取りいただきました
(_ _)感謝 

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おかげさまで生ビールは最後の一滴までちょうどピッタリ空になりました。
が、問題は「日本酒」。
空けたばかりの「月山」はじめ、各純米酒たちは腐るわけではありませんが
3週間向こうではおいしい状態を保っていないでしょう。

そして「たまご」も然り。
「まさとうさんちの白い卵」が30個くらい
「JA仕入れの卵 LLサイズ」が50個くらい 
 たまご売り切れました(_ _)

こんな急激な展開も考えられたはずなのに
先週末、いつも通りに発注してしまっていました。

そこで、どなたか引き取ってくださる方を募ってみることにしました。
「お!我こそは!」思い立ってくださった方は、直接ご連絡をいただきたく^^
お渡しの方法や日時を調整させていただきます。

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★銘柄リスト ★およそ残量 ★この数字で引き取っていただければ有難き

IMG_6937

月山/純米吟醸 3分の1 ¥1200
日高見/純米 3分の2 ¥2200

賀茂鶴/純米 2分の1 ¥1300
賀茂泉はじめ/純米 3分の2 ¥1700
獺祭/純米大吟醸 ほとんど残っている ¥4000 
 売約済み

IMG_6932

一白水成/純米吟醸 3分の2 ¥2600
一ノ蔵/純米 3分の2 ¥2000
雪の茅舎/純米吟醸 3分の1 ¥1200 売約済み
澤屋まつもと/純米 4分の1 ¥800


IMG_6936

久保田/純米大吟醸 3分の1 ¥1600 
七本槍/純米 3分の2 ¥2400 売約済み
酔心65 3分の2 ¥1700

黒龍/純米吟醸 2分の1 ¥1800
寫楽/純米 2分の1 ¥1900 売約済み

<ご注意>
瓶はアルコール消毒などしておりますが、やっぱり気になる方はご遠慮ください。
"売る" も "遠慮" も間違った判断ではないはず。
「ご常連様にお引き取りいただく」という位置づけのお知らせですので
方式に疑問を持たれる場合も、この平常でない機会に限り
穏便なご理解を賜ることができましたら幸いです。

IMG_6929

「まさとうさんちの白い卵」は1つ40円で。
「JAのたまご LLサイズ」は1つ15円で。  
 売切れ

いずれも仕入れ値よりはお安く、また向こう1週間は品質に問題はありません。
LLたまごはあまり市販もされておらず、大きいです。
お弁当のだしまき卵はこのLLたまごを使用しています。

IMG_6950

お酒は1点限り、たまごもご予約優先、無くなり次第終了です。
ご都合のつく方、ご関心のある方はぜひご一報くださいましたら
幸せな気持ちとともにお譲りさせていただきます♡
ぜひとも清き美しき愉しき一票を。 

六望智子*


<+私信>
ともみさん♡コメントいただいたとき瞬時に思い浮かびました。
「もったいない」と「なにか力に」の思いが伝わりました。
このたびはアイデアくださってありがとうございます!


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DINING六望 本日より2回目の全面休業です


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます

本日 2021年8月20日(金)~9月14日(火)まで
まん延防止等重点措置に伴い「全面休業」いたします。
このたびはお持ち帰りも休業させていただきます(_ _)

IMG_2872 (1)

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「ノンアルコールで営業されるのかと思っていました」
そんな声も聞かれました。
そんな場所を必要とする人もおられるのでは、とも思いましたが...

msg-board-all


こんなふうに言われているところ
「うちは営業しているので来てください」とは言い難く
また開けてみたところで「来たくても来れない人ばかり」になってしまうので
この現実を受け入れて、休業に導かれました。

この間、スタッフ全員ワクチン接種を2回とも済ませる予定です。
副反応による体調不良も気になるところなので
この期に休業させていただき、あれこれ整えたいと思います。
(ワクチン2回目は9月13日(月)予定のため、14日(火)まで休業します)

今週たった3日しか営業できませんでしたが
お名残り惜しく、顔を見にご来店くださった皆々様
店内、およびお持ち帰りでたくさんの人と再会のお約束をし
しばしのお別れを交わし、心強く休業に入ることができます。
いつも勇気づけてくださってありがとうございます。

「楽しみに見ています」という奇特な人が、稀~におられるので(笑)
この休業期間中も気が向く限り、ブログは更新するつもりです^^
なんかあるたびに、おもしろいほどアクセス数があがるので
ヘンなプレッシャーを感じながら書いていますが
どうぞ keep your eyes on us!! (^ε^) てな感じでシクヨロです~☆

六望智子*


聞くに堪えないニュースが続いて心が痛みます。
その人がもし、自分の娘だったら、自分の妻だったら、
自分の姉妹だったら、自分の親友だったら、と想像したら
泣いても泣いてもどうしたらいいのかわからないほど辛くて苦しい。
自分に身近な人を守るのは、まず自分。
ひとりひとりが例外なく当事者だということを自覚して
小さなやるべきことをやり、避けるべき行動はしないこと。
絶望的な思いをする人が1人でも少なくありますように...

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2021年08月19日

休業前夜 


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます

明日 2021年8月20日(金)~9月14日(火)まで
まん延防止等重点措置に伴い「全面休業」いたします。
日替わり弁当も本日をもちまして終了です(_ _)
phonto (11)


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大雨警報も解除され、明るい陽射しが。
本日お迎えの準備をしながら窓の外をみると
なにごともなかったかのような夏色景色。

次にここでお客様とお会いするのは
まだまだ残暑の真っただ中か、ふんわり秋の気配か?
そんなことを思いながら、休業前夜の営業に入ります。

いやあ、こんなことになるなんてね...
とにかく無事で元気でいろんな人と再会できる日を心待ちに
いまいちど、個人個人ができることを。
「あの人たちがダメだから、だから自分もやっちゃうんだ!」なんて
だれかや何かのせいにしても、問題の本質は解決しないから
アホくさくても、いまいちど、いま一度(>_<)

本日も19時/20時の時短営業にて
いつもと同じようににっこりお待ちいたしております。

六望智子*

IMG_6824

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2021年08月18日

無念 8.20~9.14 全面休業いたします(_ _)


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます

2021年8月20日(金)~9月14日(火)
まん延防止等重点措置に伴い「全面休業」いたします。
お弁当の承りも明日までです。

無念です...

要請は9月12日(日)までですが、スタッフ全員が9月13日(月)に
ワクチン接種2回目を予約しております。
2回目のほうが副反応が強めとあり、営業できる体調を整えるため
大事をとって「9月15日(水)から営業再開の予定」といたします。
ブログは更新し続けますので、どうか見捨てないで(/ω\)

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IMG_6796

無念です...

こちら封を切ったばっかりの島根県安来市のお酒
「月山」直汲み中取り 無濾過生原酒
栓を抜いた瞬間「シュポンッッ!」と鳴ります。
そして開けたばかりの口当たりはシャワワワワ~♪
飲みきりのころには別のお酒になったかの如く
違った美味しさになっています。

が、これもなくならないうちにシャッターガラガラ...
そんなごムタイな(;´Д`)泣
特に日本酒は生きもので、そういえば生ビールも生きもので
とても再開時には保てません...  無念です

なわけで、今日明日お見えになりませんか?
「19時までお酒の提供をし、20時には閉店」してしまいますが
お目にかかれるのを楽しみにお待ちいたしております。
ああ 無念です...

六望智子*


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2021年08月17日

「DINING六望 ゴールド認証店」ですって☆


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます
8月20日(金)から広島県にも「まん延防止等重点措置」が発出とのことで
その方向性にどうこう言ってもアレなんで、お口にチャック、手はおひざ(;´Д`) 
皆様とつながっていたい思いは重々ですが
「DINING六望は 9月14日(火)まで全面休業いたします」

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IMG_6801

このタイミングで、こんなステッカーが送られてまいりました!
まず第一声は「うーーーん スペルが違うッスーー」
でもまあ言っていくほどのことでもないか、と放置(笑)

で、これなにかって言いますと、積極的に感染対策しているお店の
さらに "ゴールド" なお店の認証だそうで!
そもそもこの制度はお店側が「ちゃんとやっているので認証してください!」と
申請するものなのですが、実はこれ自分で申請したわけではないのです。

http://rokubou.livedoor.blog/archives/8536122.html

このときのこのオジサンが再び、7月25日くらいに突然やってきて
制度が始まると同時に、あちら様から進んで選んで認証してくださったのです。
「前回来させてもらったときに全てきちんとやっておられたので」と。
それはなかなか光栄なお話でございまして。
そういうわけで「DINING六望 ゴールド認証店」です☆

...だけど、そのゴールドってどんな効力・特典があるの?と聞きましたら
なんかムニャムニャ言っておられたけれど... 覚えていなかったりする。
だから県のホームページを見たんですが、イマイチよくわからない。
まあお客様がお店を選んでくださる指標として
ああ六望なら大丈夫!と思っていただければ良いな、と。

そんな矢先ですが、あと3日の営業をもちまして休業って。
ということは、次にお会いするのは「秋!」(笑;)
ま、もう平常ではない世の中を生きていくわけなんで
これも受け入れて、不敵な笑みを忘れないでいたいと思います。

さあ今日・明日・あさって!!
「19時までお酒の提供をし、20時には閉店」です。
本日もある程度のご予約をいただいておりまして
全力でここに立ちたいと準備をすすめております^^

残すところのあすあさって、まだお席ご用意できますので 
小人数のお集まりにどうぞ^^ お待ちしてます

六望智子*

お弁当もあさって(木)までですよ~~~(;´∀`)
夕方弁当販売:17時~20時引き取り
ご予約は前日までに!
当日思い立ったらなるべく早くお電話ください!
◎日替わり弁当 応援価格600円 1日15人前程度
◎六望おまかせ弁当1,000円
◎国産牛こうね炙り弁当1,500円 (すべて税込)

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2021年08月15日

8月18日(水)に再度B箱便乗を10個限定で募集!


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます

再募集!【六望特別箱B 便乗できます☆】 
IMG_6794

しあさって! 8月18日(水) 六望特別箱 B 2,500円税込
※画像は先日(金)のもの^^ 手造り!

募集締切は明日 8月16日(月) まで 

~ご予約は必要事項を添えて可能な方法で~

□件名「8.18特別箱B」
□お名前
□個数
□引取り時間(17時以降)
□連絡の取れる電話番号

・Eメール rokubou.hiroshima@gmail.com
・messenger
・インスタグラムDM
・LINE(ID:rokubou0825541866)
・個人ショートメッセージ
・電話 082-554-1866(留守番電話もOK)

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実はこの水曜日にも白島のご町内からまとまった数の特別箱を承っておりまして
あと10個くらいはできそう... と心の準備をしましたので!
先日はタイミングが合わなかった方や
今回は「どなたかにお差し入れにしたい」など
いま一度のこのチャンスにお声かけくださいませ^^
夏と冬、ご町内のお集まりに六望特別箱を何度もリピートくださって
うれしくありがたくお造りさせていただいています。

特別箱は通常「2個」からですが、今回も「1人前」でも承ります!
肉も魚も野菜もたっぷり。
焼く揚げる炙る煮る炊く和える。
ほとんど全部手造りの お味と量と価格のアンバランスが
ささやかに喜んでいただけている理由かな、と。
特別なことのできないマミーの特別な箱です。

外食の難しいこの機会に、どうぞ便乗してくださいませ^^
外食でこの品数と量を食べたら、この値段では収まらないハズ☆
検討する時間は今夜から明日の夜... ですが
絶賛お待ちいたしております.。゚+.(・∀・)゚+.゚

六望智子*  

PS 意外とこのブログをのぞいてくださっていることを実感しています^^
みなさんアリガトーーーーーーー♡


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2021年8月4日(水)~9月12日(日)
広島県独自の早期集中対策発令にて営業時間を以下に変更いたします。

営業時間:17時~20時 
アルコール提供:19時まで
定休日:日曜&月曜
※祝祭日やお盆も日月以外は営業いたします。
※時短要請が早期解除になった場合は変更します。

夕方弁当販売:17時~20時引き取り
ご予約は前日までに!
当日思い立ったらなるべく早くお電話ください!
◎日替わり弁当 応援価格600円 1日15人前程度
◎六望おまかせ弁当1,000円
◎国産牛こうね炙り弁当1,500円 (すべて税込)



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2021年08月14日

本日8.14 店主お誕生日オメデトーでありんす♪


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます

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お盆の真っただ中。
どしゃぶり真っただ中。
避難警報の真っただ中。
コロ中真っただ中。
He turned 21×3 today!!

あわただしく不安定な毎日でも、ひょうひょうと生きるスタイルは
日々年々、右往左往で大騒ぎなわたしの指標でもあります。
とにかく健康でわたしの面倒を見続けて欲しいものであります(笑)
今夜は警報なりまくる中、家で乾杯でもしてあげよう、かな。

避難警報といえば、昨日から鳴りっぱなしなのですが
全国ニュースでも「広島市」が特筆されていますが
県外の方から安否確認ご連絡いただきますが
「広島市」といえど、あっちの山の向こうまで広く
いま現在進行形で大変な地域もある模様ですが
わたしたち全員の自宅と六望周辺では今のところ問題なく
お店も通常通り営業させていただいております。

昨夜の「特別箱B」は便乗注文を合計20個いただきまして
そのほかのお弁当と合わせると意外や50個近くになり
お席はなんだかんだで満席で、お引き取りの方がどんどん来店で
17時からすべてが集中して、ブログ更新は断念^^;

営業中は全員のスマホから避難警報が鳴りまくっていたけれど
六望のある立地で避難警報がどれだけ鳴っても行くところはないので
あわてて動く人はだーーれもおらず
外の大雨と警報の音と皆様が歓談する賑わいで、さながら店内は別世界でした。
今日も公共交通機関があちこち止まっているなか
数組のご予約をいただいております。(ご近所さん^^;)

もうなにがなんだかわからないけど
とにかく1日1日を生き延びている、という感じ。
明日なにがどうなっても悔いなく今日を生きる。
生かしてもらっているうちはどうあれありがたく
一生懸命にひとつひとつをこなしたいと思います。

今日も19時までお酒の提供をし、20時には閉店予定です。
まだお席ご用意できますので、行き帰りの足の確保できる方は
小人数のお集まりにどうぞ
お待ちしてます... というより、とりあえず店にいます^^;

六望智子*

IMG_6793


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2021年8月4日(水)~9月12日(日)
広島県独自の早期集中対策発令にて営業時間を以下に変更いたします。

営業時間:17時~20時 
アルコール提供:19時まで
定休日:日曜&月曜
※祝祭日やお盆も日月以外は営業いたします。
※時短要請が早期解除になった場合は変更します。

夕方弁当販売:17時~20時引き取り
ご予約は前日までに!
当日思い立ったらなるべく早くお電話ください!
◎日替わり弁当 応援価格600円 1日15人前程度
◎六望おまかせ弁当1,000円
◎国産牛こうね炙り弁当1,500円 (すべて税込)

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2021年08月12日

悪天候ですがそれでも営業^^;


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます

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はい... それでも営業するしかないんです。
これがワタシタチの生きる道(゚∇゚ ;)!

毎日18時を過ぎ、18時半にもなると
「もう誰も上がってこないだろうな」とあきらめます。
だって19時にはお酒提供終了だもん。
そんな難しい毎日でも、毎日毎日どなたかが六望を思い出して
夕方でも連絡をくださって、誰かがご来店くださいます。
毎日どなたかが思い出してくださる そのおかげで
その日その日の終わりには「ああ今日も生き延びたー(/ω\)」と
心の底から思うのです。

昨日六望を思い出してくれた彼女は家族でのご来店。
こんな応援とお心寄せがうれしい!
メッセージが泣けるじゃあありませんか!
IMG_6791


いま地球の裏側でも観光客が来ないことによって
名物のお土産を「全世界送料無料キャンペーン」しているとのことで
そのおすそ分けをいただきました!
「ホテルザッハーのオリジナルザッハトルテ」!!
そのお気持ちと甘さに癒され、久しぶりに元気そうな顔を見たら
がんばるぞーと思えました♡ ありがとーーHチャン!

ちなみにわたくしウイーンは25歳のときに放浪しております^^
そして2012年にもザルツブルクを訪れていました。
いずれの時もホテルザッハーでザッハトルテを召し上がってます(笑)
ああ いつかまたあんな日々が訪れることを願って...
ご興味あれば、旅日記どうぞ☆ 

ザッハトルテ

http://amakaratomoko.livedoor.blog/archives/2530604.html



さ!今日も19時までお酒の提供をし、20時には閉店です。
今日あすあさって、まだお席ご用意できますので 
小人数のお集まりにどうぞ^^ お待ちしてます

六望智子*



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2021年8月4日(水)~9月12日(日)
広島県独自の早期集中対策発令にて営業時間を以下に変更いたします。

営業時間:17時~20時 
アルコール提供:19時まで
定休日:日曜&月曜
※祝祭日やお盆も日月以外は営業いたします。
※時短要請が早期解除になった場合は変更します。

夕方弁当販売:17時~20時引き取り
ご予約は前日までに!
当日思い立ったらなるべく早くお電話ください!
◎日替わり弁当 応援価格600円 1日15人前程度
◎六望おまかせ弁当1,000円
◎国産牛こうね炙り弁当1,500円 (すべて税込)

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