2016年11月10日
保健所&消防の立入検査
★お得意様特別感謝記念プレオープン期間★
2016年11月
12日(土) 13日(日) 14日(月) 15日(火)
日曜月曜も休まず、4日間のプレオープン!
17時~0時まで営業いたします!!
この4日間の特典は...
≪ウェルカムドリンクに加え、さらにお会計より20%OFF!!≫
ご予約は メールアドレス rokubou.hiroshima@gmail.com
電話(営業時間のみ) 082-554-1866
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GRAND OPEN <2016年11月16日(水)17時~>
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朝から両方の同時立入検査に立ち会いました。
広島市内の中でもここ「中区」と「南区」の消防は
近年火事の死亡事故があったことも起因して
この9月からはさらに厳しくなっているそうです。
うちがお願いしたデザイン事務所さんにとっても
あらたな例外が発生していたみたいで
2階なのでいらなかったはずの はしごをつけたり
扉を変えたり、いろいろご苦労をしていただきました。
保健所的には特に問題もなくサクッとチェック済み
あとは特に肉や魚の火の入れ方や扱い方に
重々注意するように指導をされまして終了です。
これでついに営業開始です。
こういった手続きや内装や事務方のことが山盛りあって
お店の要となるお料理のことがまだまだ手がつけられていない
プレオープン前日です。。。
ご予約していただいているみなさんは
練習台になるつもりで^^; お越しになってみてください。
そのあたり大目に見てくれるような広いお心で^^;
なんて、そんな店あるかいっ?(_ _)
投かんしたチラシが昨日到着したようで
チラホラと予約が入りはじめました。
懐かしいご常連さんの声がなんと温かく感じること。
覚えていてくれてうれしいです(/_;)
いよいよカウントダウンです。
ガラにもなくキンチョーしてきました!!!
六望 智子*
rokubou at 15:55│Comments(0)│オープンに向けて