入荷予告撤回(_ _;)謝罪謎の六望(^^;

2017年02月24日

六望 御用達【豆腐家】&車海老IN!


毎度〈DINING 六望〉をごひいきにしていただき
ありがとうございます (_ _)

〈DINING 六望〉では、お豆腐にこだわっています。
いや正確に言うと「こだわっているお豆腐屋さん」から
仕入れをしています^^

http://tofuya.info/index.html

こちらの「きぬごし豆腐」を豆腐料理に使っているのですが
なかなかお目(口)にかかれない食感と味わいです。

・海老ときのこのあんかけ温豆腐
・薬味たっぷり冷ややっこ

とにかく大豆の味をものすごく感じられます。
いつも買っているお豆腐とは明らかに違うのが
口に入れたらわかります。
なめらかさも「フルフルフルっ」としているんです。
少し固まった豆乳をすくっているみたいな。

百聞は一見に如かず。

------------------------------------------------------



はいはい~本日は「活け車海老」入荷してまいりました!
飛び跳ねるとも、飛び跳ねるとも...
最大で30センチくらいジャンプしてます(*´Д`)
お刺身・天ぷら・塩焼きで、お好きなように召し上がってくださいませ。
1尾単位で提供いたしますので、おかわりもアリ!

本日はカウンターのみ空席ございます。
数組は大丈夫ですので、お早目にご連絡お待ちしてます!

ではでは今日もまた後ほど〈DINING 六望〉で(_ _)

facebookの「いいね!」と
↓「広島ブログ」の応援ボタンで
わたしがんばれます^^


六望 智子*

広島ブログ





rokubou at 16:00│Comments(0)六望 日々あれこれ 

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
入荷予告撤回(_ _;)謝罪謎の六望(^^;