Corona Extra【本日テーブルはご予約で満席でございます】

2017年06月29日

(しまった 間違えた!)心のつぶやき


いつも〈DINING 六望〉をごひいきにしていただき
ありがとうございます (_ _)

「お店に入った瞬間
(しまった 場違いなとこに入ってしまった!)
...と思いましたよ」と言われるお客様が
まあまあな数いらっしゃいます^^; そう昨日も。



ドアを開けた瞬間のこの光景がそう思わせるのでしょうか。
そして靴を脱ぎたくなるらしいこの段差な玄関。



どうやら格式の高い別世界的な料金が発生する
高級飲食店に迷い込んでしまった!というイメージが
瞬時に脳に発生するようです。

が、それをあえてお帰り際に
私たちに伝えてくださるということは
「それは誤解であった」という報告であろうと思ってます笑
「思ったほど(の金額)じゃなくて良かった」的な^^;
そして「これなら使えそう また来ます!」と言って
お見送りするとき、そうであってほしいなと願っています。

私たちはこの場所を施工前から見ているので
もうすっかり慣れてしまって、ここがどのような感じで
一瞬イメージが発生するかもうボヤけてしまいましたが
気持ちとしては「我が家にごはんを食べにきてもらっている」
そんな心持ちがいつもあります。
なので、たずねてきていただくととても嬉しく思います。

しかし「長年修行をしてきた格式高い超高度料理」を
期待してご入店なさった方には逆にガッカリさせることも
あるかもしれません。申し訳ありません(_ _;)

〈DINING 六望〉は「思ったほどではないアレ」で^^
ゆったりとした空間と心地よい時間を
どなたにでも気持ちよく楽しんでいただきたい。
何度も来ていただける、くつろげるお店でありたい。
それをイメージして作り上げている所存です。

最初にお店に入ったときのイメージと
実際に感じられるギャップは「良かったもの」もあれば
「そうでないもの」あるかもしれませんね。
ぜひ一度お越しになってみてください

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今日の湿気はヒドイヒドスギル((+_+))
わたしの髪の毛はクルクルというよりも
クシャクシャパーミングです。
カナダ人とわたし、トレードプリーズ( ;∀;)

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週半ばの〈DINING 六望〉いかがですか?
ぜひ皆さまのお越しをお待ちいたしております(_ _)

それではまた後ほど〈DINING 六望〉で...。

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rokubou at 17:00│Comments(0)六望 日々あれこれ 

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