今更ながら...9月定休日 お知らせ

2018年08月31日

この夏 お手間のかかった一つ


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明日9月1日(土) 六望の営業終わりの深夜24時に
ホームページでチケットご予約ページ表示します。
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  弾き語りソロライブ&トーク♪IN 広島
詳細は【六望ホームページ・特設ページ】へどうぞ
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いつも〈DINING 六望〉をごひいきにしていただき
ありがとうございます。

今年は気温が高かったので、北側に面している
六望の店内ですら毎日仕込みの時間から暑い暑い...
特にキッチンの側は火を使うので
準備中のみならず、営業中も
お目に写っているよりは実際高温です^^;

そしてもう一つ、高温にまつわる影響は
↓こちらの水盤~(@_@;)
玄関入ると涼しげで、さわやかな光景ですが
ここの水温があがってあがって...。
するとなにが起こるかといえば
動植問わず生命体が「いい湯だな」的に
居座るのに心地よくなる模様(-_-;)

なわけで、店主はこの夏はそれはもうヒンパンに
溜めては抜き、抜いては洗い...
それはもう手のかかる仕事に時間と手間を
注いでおりました。 わが夫 尊敬~~(-_-)

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これもお店に対する愛情とお客様のことを思えばこそ。
わたしとは違う視点と手のかけようは
足して100になっているなと実感するばかりデス。
見えるところも見えないところも
「一つ一つをていねいに」
毎日思い、形にすることで、いつかいつかいつか☆

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いよいよ暦としての8月は今日で終わり。
そうとも思えない日中の気温ですが
それでも秋の訪れを感じる1日1日。

本日テーブル・カウンターともにご用意できます。
(テーブル席はお一つ!)
今夜もいつもと変わらずにっこり。
皆様のお電話・ご来店をお待ちいたしております(_ _)

六望智子*

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rokubou at 16:08│Comments(0)六望 日々あれこれ 

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