SNSのチカラ2018冬 牡蠣の入荷について

2018年11月23日

★白海老と三つ葉のかき揚げ★


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富山湾独特の海底に群泳している海老で
[富山湾の宝石]と称されているそうです^^
日本海には広く分布している種類なのですが
漁が成り立つほど大量に漁獲されるのは
富山湾だけだそうで、なるほど以前は広島では
あまり見かけることもなかった海老ですが
このごろ空輸がいいのでしょうか
行きつけのお魚屋さんが続けて仕入れを
しておられるので、つい仕入れてしまいます。

というのも...海老はどんな海老でも人気者ですが
このメニュー案外長く出しているのに
ずっと人気でご注文が止まらないので^^;
ついロングランしちゃってますけど
やっぱり美味しいものは美味しい♪

★白海老と三つ葉のかき揚げ★
e6671952.jpg


「今日発売!」ではないメニューだけれど
「大人気!」で ついに記事化!ぜひ☆

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[勤労感謝の日]としてのほうが馴染みがありますが
11月23日は本当は新嘗祭いわゆる収穫祭。
その年1年を養う大切な蓄えの収穫を祝う
行事として飛鳥時代に始まったとも。
天皇陛下は宮中で最後の五穀豊穣の行事を
執り行われているのでしょう~
固定の休日としては最も長く続いている
国民の休日だそうです。
わたしすこし神道に寄ってますので、つい^^

さて本日の六望!
テーブル・カウンターともにご用意できます。
ぜひぜひ連休の夕餉にぜひ(_ _)

今夜もいつもと変わらずニッコリ。
皆さまにお会いできるのを
楽しみにお待ちいたしております^^

六望智子*


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rokubou at 16:03│Comments(0)六望 日々あれこれ 

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