番外編:SA 広島ライブ 後記1月最終週末 降ってます!(*_*)

2019年01月25日

ひろしま食べる通信×海老しんじょ海苔巻揚げ


いつも〈DINING 六望〉をごひいきにしていただき
ありがとうございます。

ひろしま食べる通信さんより、1月号が届きました!
今月のお取り上げは「福山市の海苔」!

種付け~育苗~刈取り~加工まで
種から製品になるまで一貫して手間ひまかけて
全行程に技術と心を注ぎ込み
素材の持ち味が生きる...
そういう目に見えない流れを知っていただくと
これはもはや芸術品だなとすら思います。
熱い想いで、ひとつのことにこだわり関わり続ける
信念と情熱って、対象なんであれ 美しいです!

原口さんと相談して 海苔を使った六望ぽいもの... 
海老しんじょを海苔で巻いて揚げました^^
ちょっとお塩をつけると、また海苔の風味が生きます!
お酒のお供に つまんでくださいませ♪

58880a16.jpg


069a7d12.jpg


「ひろしま食べる通信」購読お申し込みはこちら→■■■

広島県内の情熱あふれる生産者さんを
毎回精力的に取材されておられます。
知らなかった深い広島を知るいい情報誌です。
もちろん六望にも置いてありますので
ぜひご覧になりに きてください(^_^)/~

------------------------------------

よその地域は極寒の日だったとも聞きますが
広島は明るくてあったかい1日でした。
17時半を過ぎてもまだ窓の外が明るくて
ささやかにほっこりうれしい気分になります。

本日 テーブル席・カウンター席ともに
ゆったりとご用意可能です。
どうぞお問い合わせくださいませ。

今夜も皆さまとお会いできるのを
にっこりお待ちいたしております^^

六望智子*


友だち追加 

facebookの「いいね!」と↓
「広島ブログ」の応援ボタンで
わたしがんばって書き続けられます^^ 
毎日押してくださってるアナタに感謝☆

広島ブログ


////////////////////////////////////////////////

〈DINING 六望〉のホームページ・ブログ and more♪
 http://rokubou-hiroshima.com/
 http://yaplog.jp/rokubou/
 https://www.facebook.com/rokubou/
 https://www.facebook.com/profile.php?id=100005107687022
 https://www.instagram.com/rokubou_tomoko/
 https://twitter.com/rokubou_tomoko 
(※ツイッターはナオキさん用アカウントです^^;)

////////////////////////////////////////////////



rokubou at 17:44│Comments(0)六望 日々あれこれ 

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
番外編:SA 広島ライブ 後記1月最終週末 降ってます!(*_*)