*DINING六望* +ﾌﾟﾗｽ

いつも〈DINING 六望〉を
ごひいきにしていただきありがとうございます



カリフラワーって意外にスーパーフードチックなんですよね。
食物繊維も多く、栄養価の高い野菜！
どうせ野菜食べるならカリフラワー！ってくらい。
特にああ見えて^^; ビタミンＣをすごく多く含んでて、
熱を加えてもビタミンCが壊れにくいのが特徴。
茹でたあとでも、そのC量はレモン果汁とほぼ同じらしいです。
レモン100ｇはさすがになかなか食べられないけど
こうやって茹でたカリフラワーならペロリですし
その味、けっこう美味しい。
カリフラワー！って感じ(←語彙力ゼロ^^;) いやでもホントに。
旬はこれから冬に向かって美味しくなる冬のお野菜です。

食物繊維vs食物繊維なサラダ！
たっぷりお野菜とカリカリ牛蒡チップスを混ぜて
いっしょにいただく食感、楽しんでください！

大人はサラダ・野菜がお好きです。
いや「努めて」...かな？
いずれにしてもサラダはその日にある材料やドレッシングで
案外なんでもできますので、わがまま言うてみてくださいませ。

できるものはできる！
できんもんはできん！(笑)　
よろしくどうぞ～^^

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今日明日、どうやら全力で雨ですね...
週末のたびにお天気が悪く、あちこちでのイベントや催しに
文字どおり水をさしています。
あちらこちらにいろいろと滞りないよう祈りながら
日々を過ごさせていただいている... そんな感じです。

本日も白島のお2階でにっこり皆様をお迎えしております。

テーブル・カウンターともにご用意可能でございます。
(21時からテーブルご予約満席ですが...)
ぜひお電話・ご来店くださいませ。

六望智子*

※明日土曜日はテーブル席ご予約で満席でございます。
カウンター席はご用意できますので、ぜひお早目に
お電話くださいませ。



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