2020年01月04日
1月4日(土) お電話 お待ちしています!
いつも〈DINING 六望〉をごひいきにしていただき
ありがとうございます (_ _)
1月4日(土) 本日ももちろん営業です^^
2日・3日とは打って変わって、本日はご予約ゼロ。
なので早目に更新してみました。
現在 1日に4組様くらいをお受けしております。
人数様にもよりますが、そのくらいの組数が
3人で同時にまかなえる手一杯のようでございます。
「もっとできるんじゃ??」とも思えますが
その現場に居合わせたら、たぶん納得されます^^;
その場に居合わせた人は、みんな納得されるので^^;
「ところ "広し"! 」と バッタバタクルクル走り回って
料理を作るのに必死で フロアに目も配れない
この空間に似つかわしくない ドタバタした光景を
ゆったりとした椅子に腰かけて見ていると
おそらく「… たしかに大変そう^^;」が目に映ると...(-_-;)
本来、そのような姿はお客様には見せたくないのですが
ご注文が重なると、2人はどうしても手元に集中!
店主は鉄板・グリル・揚げ物・焼き物・煮物
ともこはお刺身~およそすべてのメニューの準備と盛り付け
フロアマネもドリンク作って、運んで、下げて、洗って...と
まるでコントか喜劇舞台のごとく!
なるべくご迷惑がかからないように準備はしておくのですが
お時間が重なるとどうしても(_ _;)
いつまでもこのような状態でいるわけにはいかないので
今月来月は様子をみて、よい出会いを求めて
やれることをやっていこうと思っています。
いましばし寛容におつきあいくださいましたら
心より感謝 幸いでございます。
-----------------------------------------
だけど本日はご予約ゼロ。
土曜日ですね お正月休みの終わりに
お集まりのご夕食 六望はいかがですか?
今日までお屠蘇で厄払いしていただいております^^

思い立ったら お早目にお電話くださいませ^^
新年の今日も いつもの3人で
皆様のお越しをにっこりお待ちいたしております(_ _)
六望智子*

玄関には葉牡丹 目に癒し♪


rokubou at 15:13│Comments(0)│六望 日々あれこれ