凹む... が前向きに!再開2週目

2020年06月12日

遅ればせながらご紹介^^ #3


いつも〈DINING 六望〉を
気にかけていただき ありがとうございます。

夜の店内営業を再開いたしております。
なるべく「密」を避けるよう配席に心がけますので
ご来店の際にはご予約をお願いいたします。

なお当面の営業時間は17~22時でございます。
あらかじめご了承くださいませ(_ _)

当面のあいだ
【玄関ドアは開け放しております】虫ちょっとがまん!
【のれんは 折り曲げて縫い付けております】触らずIN!
さらに
【冷たい食前お濃い緑茶抹茶】殺菌・免疫力UP!
さらにさらに
【クレンジングハンドジェル配布中】
.......

遅ればせながら。

思い起こせば 12月・1月・2月・3月。
女将がメチャクチャに刺身包丁をにぎって(笑)
暴風域最前線を生き延びたかと思ったら
4月・5月 自粛やら緊急事態やら弁当やら。
驚くべき あっという間の半年! 半年!!
この間 このハリボテのようなわたしたちを
陰日なたに関わらず、物理的に精神的に そして金銭的にも
お支えくださった方ひとりひとりを想い
その情熱とお心寄せを想い起こし
言葉に変えられないほど感謝しています。

「逆コロナ影響」により数々の副産物がおりてきました。
そのうちのひとつである「新たな調理スタッフ」^^

お弁当でご来店いただいていた方にはすでに自然と周知済ですが
お弁当を始めるやいなやの2日目から六望入りし
わたしではとてもまかないきれなかった副菜おかずを
軽々と大量にやっつけてくれました。
旅館や大きなお店で働いてきた経験が即戦力となり
皆様から毎日たくさんいただける急なご注文にも
喜んでお応えすることができたのも彼のおかげでした^^

以前やっていたお店(2006~2016)の2014年くらいから
ご常連客になってくれた子で、つきあいは長く
このたびのCOVID19の状況下で、この六望とのタイミングが合い
お弁当で仕事と場所に慣れながら
自然と 正式に迎え入れる流れになりました。

不思議キャラなところもありますが^^;
わたしが大切だと思っていること
「いい人である」「仕事に対して真面目である」
「お客様の喜ぶことを自身の仕事の喜びにできる」
そこをちゃんと持っていてくれることがうれしく
この先 4人でがんばっていけそうです。

同じ干支!うーーーん 平均年齢が下がりました!
店内営業中のフォーメーションはまだまだ「ならし運転中。」
それでも新しい風が吹いています。
4人 0612 マスク

なにごとも それが日常になるまでには エネルギーがいるものですが
わたしは新しい環境下や流れに身を置くのが嫌いではないようです^^;
自分にとって心地よいかどうかは別として
「生きている実感」を無意識に求めているのかもしれません。

...........

そんなわけで本日まだお席ご用意可能でございます。
まったく密になりませんので^^;
ぜひお問い合わせ・お電話お待ちいたしております(_ _)
今日も白島のお2階でにっこり。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております(_ _)

六望智子*


【番外的な追記】
これらの流れすべてをわたしはギターの王子様にも報告していて
「わたしたちって結構シンクロしてるね~♪」 なんて
ずっと一方的な運命を押し付けています(アクが強い笑)
急にいなくなったメンバーがいない間
なんとか3人で凌いだあと、見つかってしまう新たな即戦力メンバー。
人生のところどころある止まらない激動と急転直下。
そこを救われる危機一髪感と なんかエネルギー持ってる感。
それでもきっといいことが起こるという根拠なき楽天家。
なので 同じ展開が遅かれ早かれ、わたしにも降りてくることは
ちゃんとわかっていたから、暴風域がんばる!と思えた^^
「ちょっと似てるよねーわたしたち人間が似てるよねー?」と押し付けると
王子は誰もにふりまく笑顔と同じ なのに
まるで(自分だけに向けられているのでは?)と錯覚してしまう
あの いつもの人懐っこい笑顔で
アハハハハーーと ただ優しく笑っているのでした^^(妄想)



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rokubou at 17:34│Comments(0)六望 日々あれこれ 

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