しゃこと分葱のぬた『六望2号店』オープンします^^

2021年03月31日

あー3月31日ですね(*´ω`)


いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます。

お客様同士の間隔を空けるため、全席を使用していません。
この少し離れた立地の2階にわざわざ上がってきていただいたのに
万が一、お席がご用意できなかったら申し訳なさすぎるので
ぜひ事前のご連絡、ご来店前のお電話でお席の確認をお願いいたします(_ _)

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<近日のお席情報>
30日(火) ×
31日(水) △
1日(木) ◎ ←予約ゼロ(笑)
2日(金) 〇
3日(土) △

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夜営業を再開した3月もあっという間にあと2日。
従前に比べ、やるべきことが増えてしまったので
準備から真っ最中まで、バタバタするけれど
ああやっぱり直接お客様と会話し
楽しい笑い声と笑顔が広がっている店内を見渡すのはいいな、と
2回もの自粛期間を経て、あらためて感じることです。

↑ とここまで昨日下書きしていたのですが...
「更新されてないかな?」と何度ものぞきに来てくださった皆様
がっかりさせてスミマセン^^; いつもの配分ミス^^;

火曜日なのにご予約がいっぱいで、しかもほとんどが18時同時スタート。
そのうえいざという時のヘルプ人材は片手くらいは控えているのですが
全員都合つかずで、同時間全席満席をレギュラー4人でお迎えする...
となると、わたしはせめてお料理になるべく手がかからないように
あれこれすべてのことを事前に仕込み!!!しまくっていたら
このブログを更新する時間の取れないまま、17時前にはお客様がイン。
18時~21時まではさながら戦場のごとく(゚Д゚;)
お客様もビックリしていましたわ。あまりに人が多いので(笑)
皆様口々に「すごいですね」といわれますが、たまたまです。
人の流れとは不思議なもので、世間がそういう空気のとき、あります。

ちなみに明日は「予約ゼロ」ですからして確かに「すごい」と言いたい。(笑)
極端やっちゅーねん^^; 人の流れとはとは!
なわけで相変わらずのジェットコースターを全身で体感しております^^
っと、ここまで昨日更新がなされなかった言い訳でしたー。
長ったらしい(笑) ふふ
IMG_5960
18時前にご来店なら、お向かいのお寺さんの庭に咲き乱れる
この桜を愛でてからお上がりください^^
まだ日が明るい時間なら六望のカウンター席からも
あのクスノキの向こうにお花見できます。ぜいたく時間。

だけど、本日ソーシャルディスタンス上、満席が近づいていますので
ご来店の際にはお電話1本くださいませ。
いろいろと配慮をしながらご案内しておりますので
どうぞよろしくお願いいたします。
3月最終日、今夜も柔らかい空気の中でニッコリ。


六望智子*   





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rokubou at 15:20│Comments(0)六望 日々あれこれ 

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