*DINING六望* +ﾌﾟﾗｽ

いつも〈DINING 六望〉を
ごひいきにしていただきありがとうございます。

今日は、応援シェア編！
今週末の連休の2夜連続で広島駅北(エキキタ)での
夜のライトアップイベントが。

六望では氏神様の「碇神社」そちらを司っている「広島東照宮」の
宮司様をはじめ 総代・氏子の皆様にも大変お世話になっております。
こちらにお店を構えて丸3年になりますが
どなたのつてもなく、いきなり降って湧いた^^;わたしたちに
年配の方もお若い方も気持ちよく接してくださって
ホントにありがたく居座らせていただいております(_ _)

その「広島東照宮」以下
「尾長天満宮」
「明星院」
「聖光寺」
「鶴羽根神社」

エキキタ二葉の里周辺にある神社やお寺や緑地地帯など
マルっとライトアップイベントがあります。
同時に開催される＜エキキタ・カラフル・マルシェ＞なる
雑貨市では飲食店や雑貨、あれこれ40を超えるブースがあり
白島のお店も出店するみたいですよ。
(いやー皆さん、そのエネルギーがすばらしい！)
そして東照宮では白島の大人子供で構成され保存をしておられる
「碇太鼓」と光のコラボがあるそうです。
一帯が楽しめるイベントのようですね。
この日曜月曜、エキキタに足を運んでみられませんか？

六望ではめったに壁にポスターを貼り付けることはしないのですが
こちらはたくさんの白島町民の方が関わっておられるので
こんな感じでここ1か月ほど...^^
いよいよ来たる　日曜＆月曜 です！

詳しくはホームページをごらんください^^

https://wasokoya-hiroshima.com/

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さて このところちょっとした ご縁が重なったり つながったりで
なんだかうれしく、勇気づけられ、がんばろうって！
昨夜は王子ご紹介で 福岡からのご来店。
今夜は同業様ご紹介で長崎から初顔合わせのハレの御席。

自分たちのつながりだけでは出会えなかった人たちに
出逢えていることを実感している今日この頃です。

秋晴れの夕刻。
白島の2階で にっこりお待ちいたしております。
本日テーブル・カウンターともにご用意可能でございます。
ぜひお電話・ご来店くださいませ。

六望智子*


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わたしの親指～人差し指なサイズです。
わざわざ"北米産"と注釈いたしておりますが
昨今国産はこの同じ量だけ仕入れたら
仕入れ値時点で3万円とかしますからね～^^;
庶民のお口にはとても届きません。

こちらは北米産(本日はアメリカ)ですが
歯ごたえと香りもしっかりあり、季節を感じるのに
食べていただくのには十分です！

シンプルだけど、やっぱり贅沢 『焼き松茸』
1年じゅうで今だけですから！

あ！あと今日は新鮮な『わたりがに酢』もあるんですよ！
限定2！！絶ーーーッ対おいしい！！
...食べたい。　かに。

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秋です！！　秋を感じます！！
空気・温度・湿度・色・におい...

行きつけの魚屋さんを出たところで
わたしは両手を空に広げて「幸せだ！」と声に出して言いました。


ふり返ると安定の旦那さんが安定的に助手席に乗り込むとこでした^^


思えば、なにもかもが揃っているわけではないけれど
それでも この20秒には満たされた 今日のささやかな一幕。

さあ今週も 白島のお2階でにっこりお待ちいたしております。
本日テーブル・カウンターともにご用意可能でございます。
ぜひお電話・ご来店くださいませ。

六望智子*


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店のしつらえのせいか、ユニフォームのせいか。
人生の中のこの3年
わたしは人様から「女将」と呼ばれるので
ついつい自分でもそう言うときがあったりするけど
「なんかそんなたいしたアレじゃないのにね～」なんて
気おくれしたりしなくもない。

こちら12年も前の記事。↓
このときも開店して半年くらいで同じようなこと言ってる(笑)
http://amakaratomoko.livedoor.blog/archives/2529343.html
（文章がなんだか幼い^^ だってだってこのころまだ30ナニガシだもん^^）

でもこのころの「ママ論」で自分的に気に入ったのは
「ママちゃん」だった。可愛げがある(笑)

実はここに来て知りあった方で わたしのことを
「ともこさん」と呼んでくれてる人がいて、最近あらためてハッとしました。
（おーーー なんか 名前を呼ばれただけなのに妙に新鮮！）と思い
それはあまり名前を呼ばれていないからなのかもしれませんが
そして、どうしてもどうしても気に入っている名前なわけでもないのですが
（あ、ホラ変哲もない昭和の「子」がついた名前ってことで^^; ゴメンね親！）
やっぱり名前を呼ばれるのが一番心地いいなと思いました。

なわけで。
気心しれたら、いや知れなくてもご遠慮なければ
どうぞ名前で呼んでやってください^^

もちろん「女将」もダメじゃないです！
...そういう域に入ってきましたもんネ　
単純に数のハナシで言えば^^;

そして背景こーすると完全に「ママ」ぽいですわ(笑)　

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どんより暗いけど、もう雨は降りそうにないですね。
秋の週末、ホッと一息つきにおいでになりませんか？

白島のお2階でにっこりお待ちいたしております。
本日テーブル・カウンターともにご用意可能でございます。
（テーブルは1席）
ぜひお電話・ご来店くださいませ。

六望智子*


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六望3周年を前にリーフレットを新しくしました^^
以前のものは、硬くてしっかりした紙を使っていて
裏表6面使いの3つ折りタイプ。
おごそかで高級感のある 値段が書いていない
ちょっと敷居の高いイメージでしたが...

今度のものはもっとライトでカジュアル^^
普通の紙を使って、簡単明瞭見やすく親しみやすく...
値段や料理の抜粋を入れ
表3面だけの3つ折り(手折り)のシンプルなものに。




特にクーポンなどはつけておりませんが
いまだ知らない方に六望を知っていただける機会になればと
広島市内近隣お越しになれそうな範囲に
足でコツコツお配りをしております...　フロアマネと店主が！
（ともこは、ほら仕事がありますんで^^;）

よくよく考えたら、わたしたち自身が "後者" であったと。
そのこと自体をアピールする4年目にしようと思っています。
おかげさまでこのリーフレットを見て
まったく初めてのお客様がチラホラしてきました。
3年もこの場所でやっているのに、ご存じない方がけっこう多くて
でも、いまこの時期に初めてお越しいただく...
それもまた正解なのかもしれません。

今日も新しい出会いと、ご近所でお世話になっている皆様を
気持ちを込めてお待ち申し上げております(_ _)

PS　余分のリーフレットはたくさんありますので
「我こそは六望の旗を振ってあげますよ～！」なんていう
奇特で心優しいお方には、お預けさせていただきますので
ぜひこの旗ブンブン振っていただきたいと思います　笑

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雨、やみそうですね。
気温が下がると、もう日本酒温め始めました^^
ホッと一息つきにおいでになりませんか？
白島のお2階でにっこりお待ちいたしております。
本日テーブル・カウンターともにご用意可能でございます。
（テーブルは1席）
ぜひお電話・ご来店くださいませ。

六望智子*


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六望玄関入って右側に小部屋がございます。
お食事が終わって、もう1.2杯飲みながらお話
またはアフターコーヒー、または2次会的に...と
設けておりますが！

お食事前のちょっとしたお集まりにもご利用いただけます。
最近では同業でそれぞれに事務所をお持ちの先生方の
勉強会・報告会・研修会的にもご利用いただいています。

通常はこのようにラウンジ風に椅子を並べていますが

こんなふうに人数様に合わせて並べ替えもできます。

10名様くらいでしたら、ゆったりとお話ししていただく
静かな空間としてお使いいただけますので
ぜひお食事前にご利用くださいませ。

ご利用可能時間は開店と同じ17時～。
お食事のご予約をいただきましたら
もちろん使用料などはいっさい頂戴しておりません。

...手前味噌?!　ではありますが～
そんなお店、なかなか見あたらなくないですか？？^^

わたしたち自身には「コレには絶対的自信がある！！」という
有形無形の確固たるものが...ありません。　スミマセン(_ _)
でももしも無形だけど心からお届けできるものを言葉にするならば
「来ていただいた方に、自分ができる精いっぱいの力で
心地よい時間を過ごしていただけるよう努力する… というキモチ」

しかるべき方に届きますように！このプライスレス☆
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シトシトとなんだか冷たい雨降り。
"遅れてやってくる筋肉痛？"（←日月火水...まだ?!）とやらに
この低気圧が追い打ちをかけてくれます(-_-;)
でも着替えて、17時になれば不思議と go away～♪

ホッと一息つきにおいでになりませんか？
白島のお2階でにっこりお待ちいたしております。
本日テーブル・カウンターともにご用意可能でございます。
ぜひお電話・ご来店くださいませ。

六望智子*


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本日のローカルビッグニューーース！！^^

これも！六望とはあまり関係ないけれど
そしてわたしの足回りにも
それほど影響することではないけれど
自宅の最寄り沿線である「芸備線」が
去年の豪雨災害から1年余りを経て
今日やっと復旧したようで、なんだかうれしい。

実はあの災害が起こったあたりから
お店についても、自分のことについても
流れや在り方が目に見えて大きく変わってきて
それに着いていく...というよりも
なんだか振り落とされない様に
しがみついている感じ。

「時間がかかっても前に進む。」
「転んだら起き上がる！」
こういう出来事をみると心の糧になる気がします。

おめでとうございます！おつかれさまです！
単線の小さな無人駅の線路ですけど
必要としている人がいます！　そういう存在！

身近なことだったので今日はそんな記事^^
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日付が変わるころには崩れ始めて
明日明後日は雨模様なんですね。
週の半ばにドンヨリと重い空気が立ち込めていますが
ホッと一息つきにおいでになりませんか？

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ぜひお電話・ご来店くださいませ。

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2019年10月22日
天皇陛下の即位の儀式で祝日になった今日。
西日本は良い天気に恵まれましたが
関東は冷たい雨が降っている中
いろいろ執り行われたようですね。
国内のことだけど、それはどこか違う国というか
すこしそんな気もするかな。
いまはこうやって何もかもが画像で見られる時代だから
その様子が伺い知れるのだけど、その昔からずっと
見えないところで、こうやって脈々と継がれてきたのかな。

個人的に、それぞれに賛否のあろう大きな国事ではありますが
なにごとにおいても「継続」ということは
ものすごくエネルギーのいることだと思うので
たかだか70年くらいの人間がそれを紡いできたのだと思えば
言葉にならないものを感じます。

自分で生き方や道を選べる立場にないということ
それはもう脳裏に浮かんだこともないでしょうけれど
そこをまっとうしていかれることに
わたしは敬意を表したいと思います。
自分で生き方をや道を選べたのに、その道を選び
共に並ばれている姿に頭が下がります。

この国で自由でいられること、あたりまえみたいだけど
これってすごいことだとわたしは思っています。
あーーだから今日もがんばろう。

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というわけで自由なわたしたちは、今日は祝日。
週明け火曜日ですので普通通り営業いたしております^^

★1種類　入れ替えをいたしました！★

伯楽星（はくらくせい）-純米吟醸酒-
新澤醸造店　宮城県
仕様米：蔵の華
精米歩合：55％
日本酒度：+4
￥750

今年大阪であったG20大阪サミットの2日目
ワーキングランチの時に提供されたお酒で
コンセプトは "究極の食中酒" "究極の3杯目"だそうです。
ぜひ^^

本日テーブル・カウンターともにご用意可能でございます。
ぜひお電話・ご来店くださいませ。

六望智子*


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叫びまくっていた＜SA＞広島公演 無事終了して、よかったーー!!
捨て身の全身全霊に呼応していただいた皆様
本当にありがとうございました～！

終演後、返信するのが大変なほどたくさんの方たちから
興奮のメッセージがどんどん入ってきて^^;
（21時ごろ... こちとら営業真っ最中^^;）
※まだ返信できていない方、すみません(_ _) もうしばし！

皆々様のメッセージ、今回なんだか共通していて
「このたびの広島公演が言葉にならない何か特別な空気感」を生んでいたようで
それは「初めての人」も「ベテランさん」も感じたようだし
＜SA＞メンバーの皆様もそれを感じてくださっていたようです。

※"自称"公認ですので 以下シェア失礼いたします(_ _)※　

王子のブログ画像お借りしました　
てか、この人いったい何歳?!　見て このギタリスト　...カッコ良すぎて涙が出る( ;∀;)

　 ↓ 画像クリックで SA公式ブログへ



そしてこちらの画像クリックで SA公式インスタへ↓^^　by TAISEI様‼(vocal)


そしてこちらの画像クリックで フェイスブックページ↓^^　by KEN様‼(bass)



そしてそして道盛アナウンサーも!!　( *´艸｀) facebookページへ！↓

もう昔から何度も＜SA＞のライブに行っている常連さんも
ここ数年内で、一番良かった！何かが違ってた！って
わざわざ伝えてくれるほどで...　ああ　ホントに広島行きたかった(/ω＼)

でもね、この日は六望も開店からラストオーダーまで
たくさんのお客様にご来店をいただき、終始満席でございました。
わたしも自分のステージもやりきったのです！！
後悔などありません！
大切な六望のお客様、この土曜日もホントにありがとうございました(_ _)
そして自主的、または巻き込まれてバックビートに行ってくださったお客様
どうもありがとうございました！

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2019.10.20 　ハイ こちら行かせていただきました(´ー｀)
（旦那さん♡ わたしを自由にしてくれてアリガト）



今日 高松から帰ってきて、わたしが思ったこと。
「バンドとして本物」　どこにでも転がってる言葉に聞こえるでしょう？
シロートが何を言うとんや？と思われるでしょう。
それでも書かせてください。
30年以上も長く音楽をやってきて、手の抜き方も知っている大人なのに、
これほどまでに妥協しない姿を ここまでさらすのはなぜだー！！
tomokoは泣きながら書いている...　ホンマです。

世の中「売れるもの・そうでないもの」がありまして
これはマネーや政治力もからむことが多いので
売れることで、その質の良し悪しが決まるわけではないのは
わたしだって大人なので理解済み。

素人にはわからないことも多々あることもなんとなくわかる。
あれこれはしょりたくないけど、はしょります...　けど。
この環境下での「それでも！」「そこまで?!」な音へのこだわりと
その生き方、貫き方、そして、この生き物であるライブの瞬間に
どれほどのものをかけているか。

ちょっと皆さん、特にもう30を越した大人の方。特に男！
ボンヤリではなく、なにかに抗いながら真剣に生きている人は
悪いこと言わないから死ぬまでに一度ご覧になったほうがいいと思います。
人生ここまで＜SA＞が届いたことがなかったのなら、わたしが届ける！

だれがどう思おうとも、斜めから見る方がいようとも
この人たちが刀を持って闘い続けている限り...
この人たちが立ったまま死ぬ その時まで旗を振り続けてやるーーー！！


ピンポンパンポォーーン♪ （重要なお知らせ＆募集）笑
どこまでもどこまでも "純粋" な気持ちで旗を振りまくる
この捨て身な乙女と共に、「うーーん自分も！！！」と感じてくださる
純粋な方が、この叫びに気持ちよく呼応してくださるのを
わたしずっと待ってますから、声かけてくださいね。
たぶんそん時も泣きます(T_T)



... それにしても 生活を支えるお仕事以外に
こんな経験をする未来が用意されていたなんて！
しかーーーも！！ 誰からも頼まれていない～！！爆笑！
だってだってだって...　この人が...　　て、結局はそこかいッ！
テヘ♡　　王子ッ　あなたの生き方が好きです♡

tomoko with loyalty*

いつも〈DINING 六望〉を
ごひいきにしていただきありがとうございます

晴れました^^
どちらさまも良い夜をお過ごしくださいませ！

本日、広島バックビートでの＜SA＞ライブにご参加で
チケットをお持ちの方は18時開場/18時半開演の前呑み！
生ビールを200円ポッキリです！
お立ち寄りくださいませ。

また公演後のチケットは六望で1000円offの割引券に！
どうぞ大切にお持ちくださいませ^^

こんなに旗振りしているわたくしですが
本日も白島のお2階でにっこり皆様をお迎えしております。

本日はテーブル席・ラウンジ・ご予約で満席でございます。
カウンターは数席ご用意可能でございます。
ぜひお電話・ご来店くださいませ。

六望智子*


前呑みちうの人^^;　なう(笑)

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カリフラワーって意外にスーパーフードチックなんですよね。
食物繊維も多く、栄養価の高い野菜！
どうせ野菜食べるならカリフラワー！ってくらい。
特にああ見えて^^; ビタミンＣをすごく多く含んでて、
熱を加えてもビタミンCが壊れにくいのが特徴。
茹でたあとでも、そのC量はレモン果汁とほぼ同じらしいです。
レモン100ｇはさすがになかなか食べられないけど
こうやって茹でたカリフラワーならペロリですし
その味、けっこう美味しい。
カリフラワー！って感じ(←語彙力ゼロ^^;) いやでもホントに。
旬はこれから冬に向かって美味しくなる冬のお野菜です。

食物繊維vs食物繊維なサラダ！
たっぷりお野菜とカリカリ牛蒡チップスを混ぜて
いっしょにいただく食感、楽しんでください！

大人はサラダ・野菜がお好きです。
いや「努めて」...かな？
いずれにしてもサラダはその日にある材料やドレッシングで
案外なんでもできますので、わがまま言うてみてくださいませ。

できるものはできる！
できんもんはできん！(笑)　
よろしくどうぞ～^^

----------------

今日明日、どうやら全力で雨ですね...
週末のたびにお天気が悪く、あちこちでのイベントや催しに
文字どおり水をさしています。
あちらこちらにいろいろと滞りないよう祈りながら
日々を過ごさせていただいている... そんな感じです。

本日も白島のお2階でにっこり皆様をお迎えしております。

テーブル・カウンターともにご用意可能でございます。
(21時からテーブルご予約満席ですが...)
ぜひお電話・ご来店くださいませ。

六望智子*

※明日土曜日はテーブル席ご予約で満席でございます。
カウンター席はご用意できますので、ぜひお早目に
お電話くださいませ。



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