*DINING六望* +ﾌﾟﾗｽ

いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただきありがとうございます。

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【期間限定】令和3年6月1日(火)～6月26日(土)　
営業日：火曜～土曜
定休日：従来通り日曜＆月曜　

★ランチ営業★
店内飲食可能時間：12時～15時

★六望日替わりマミー弁当★
価格：700円税込
お引き取り時間：11時～18時

お早目のご予約が大変助かります。
ご予約方法はホームページよりご確認ください

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さて向こう1ヶ月、お持ち帰り用のお弁当を昼前までにこさえて
12時あたりから店内飲食のお客様をお迎えする時間の関係上
お着物に着替えている合間がありません..

「着物に着替えてからお弁当作ったらいいじゃん」と思うかもですが
着物だとなかなかに動きが重労働になるわけでございまして
お弁当をジャンジャカ詰めるにはやはりエプロンが動きやすく
それが終わって、お化粧・髪・着付けに最低30分かけるのは至難。

というわけで、1ヶ月間はカジュアルに「シャツとエプロンで！」
男子も女子も4人ともシャツ・エプロンでお目にかかります^^
それも平常ならばできなかったことだから、なかなか新鮮！
ああ、いろんなことができるからホント飽きないわ～☆
ということで前向きに！　六望色を買いました^^

女将のエプロン姿、人気沸騰必須です！お見逃しなく！！　(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ
............................

しかし明日は栄えある初日だというのに、ほとんど予約はありません。
弁当・店内飲食ともに(;´Д`A ```
でも初日だからちょうどいいっかな！
慣れないことだらけなのでユルーくいきます！
で、6月最終週「もう終わるよー」ってころに大盛況。
もうこのパターンも読めてますwww

初日の日替わりは大人気だった「鶏天ゆず胡椒だれ」
揚げたてホカホカのおかずや白ご飯、おみそ汁など
お店で食べる長所はやっぱり温かいものを温かく食べられること。
お弁当よりは割高ですけれど、お時間が許すならば
ぜひ店内でお召し上がりいただけたらと思います！

ほとんど予約はありません...　というそんな中
初日から駆けつけてくださる皆様
始まる前から少し先の予約をくださっている皆様には
ほんとうに感謝しかありません。
皆様に喜んでいただけることを日々考え、形にすることを
楽しみながら、この1ヶ月を乗り切っていきたいと思います。

毎日仕事してたら、おやすみ終わりましたw
あらためて明日からどうぞよろしくお願いいたします！

六望智子*  　

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ご予約方法は、以前の記事またはホームページよりご確認ください！

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店内でランチ営業させていただくにあたり
テーブル上に置くメニュー表を作成しました。
突貫作業で作ったチラシとちょっと違いますネ わはは^^;
まあこんなこともあろう！　なにしろ1ヶ月の暫定ですけえ(苦笑)

どこかのSNSに「個人的にはステーキランチが一番お得！」と書きましたが
「六望ちょっと贅沢ランチ」(予約のみ)が完全にお得です(笑)
そりゃお値段するから...　なんて思われるかもしれませんが
六望はお値段が高いお品のほうが原価率が高くって
つい値段が高いから、と大盤振る舞いしちゃう傾向にあります。
ホント、いや、これ、あそこで食べたら5000円くらいするから(;´･ω･)
お造り・和牛ステーキ・天麩羅♡日本人の魂！
広島で6番目にお得で美味しいランチになるでしょうー！←テキトークです！

で、なぜ予約がいるかといえば「お造り」が理由なんですね。
夜の営業をしているときのようにお刺身用の魚を
常時仕入れて常時ストックしておくことができません。
やはり鮮度が落ちてしまいますので。
ですから、前日早め時間のご予約が好ましいです(_ _)
(ということはすなわち予約すればお刺身定食もできるってわけだ^^)

あと「和牛しぐれランチ」を1種類追加いたしました。
が、注釈にもあるように「しぐれ」と書いてあるのですが、
こちら「すきやきの味付け」となります。
じゃ「すきやきランチ」でもいいのでは？との疑問には
「あ、これすきやきではなく、すきやき味の牛肉に生卵つき...」
そんなネーミングに迷いに迷った果てのネーミングです。
(相変わらず面倒くさい(;´Д`A ```)

まあそんなこんなで、まだほとんどご予約はいただけていない状態ですが
準備は相変わらずアタフタがんばって進めております！
このブログやインスタ・Facebook・LINEなどにのせたチラシの画像を
周りのお知り合いの方々に送っていただいたり、
またはアナログな口コミ宣伝などしていただけちゃったりなんかしましたら
心より感謝です(_ _) 
六月の六望も、なにとぞシクヨロでございます^^　






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結局いつもと流れはいっしょ^^;
休業中はいつもより時間があったからリアルな収入支出も含め
色んな展開について、いろいろ考えたり迷ったりして
だけどくっきり見えなくて何日もモヤモヤするばかりで
なにもできなくて、ソワソワして脳が休まらなかった^^;

のに、ふとした瞬間にスーーっと降りてくる決断！
さっきまで長らく違う方向をグルグル考えていたはずなのに
瞬時クルリと別方向へ決断してしまえる降臨の瞬間！
(内容はたいしたことないんですけどね～ 笑^^;)

で、決まったら、今度はそっからがまた早い速い詰め詰めー(;´･ω･)
15時くらいに「お、決まった！」と思ったら、体と脳がモーレツに動き出し
この配布用チラシの両面をデザイン作成し
日が変わる直前、その日のうちに入稿を済ませました...　我ながら！
なので、1.5日くらいが10日に感じられるほど仕事したんじゃないかと
ホンマ一挙手一投足大げさだから、疲れるーーーーー^^;　

あ、もうお気づきとは思いますが、何事も ”始まる前” に
異常なまでに疲れる人です...　
こりゃもう一生 治りませんから、あとは寝ずに6月を迎えますよ。笑　
もう何度も使っているネット印刷屋さんも、いまはお手が取れるのか
アタシよりさらに速くって、もう納品されてきた！東京からなのに！
なるときはなる！なるようになる！いい流れだ！

さあどちらさまも、フンワリな幸運に巻き込まれてくださいませ　
六月の六望も、なにとぞシクヨロでございます^^　


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懐かしいね～ というか、いやいや別に懐かしくもなく(;´Д｀)
今年1月2月だったわけですから、この自作テンプレートも
まだまだ画像フォルダのなかで埋もれてもおらず埋もれる暇もなく
すぐにわたしの作り方の記憶もよみがえり。
結局、3月から5月半ばまでのたった2か月半ほど
通常営業できただけでしたね(・・;)

(はい、ここから自論のつぶやき)
よく各外国政府のコロ対応を日本のそれと比較して
あっちはすごい！こっちはダメ！と耳に入ってくるけれど
人間というのはないものねだりで、とかく自分以外の芝生はとことん青い。
思うけどね、あっちの政府のモノスゲーーーやり方には
多分日本人として育ったわれわれにはついていけないと思いますヨw
あとから文句が出ようが批判されようが間違っていようが
検証さながらでどんどん実験台になるかのごとく断行！みたいな
いや、マジ無理ですって^^;　ねえ無理でしょ？^^;
あっちはいいなーと思っているかもしれないけれど
この民族は上も下もほふく前進のようなスピードしか出せないって。
もちろん「うまくやっている」とは言えないけれど
あっちのリーダーについていくダイナミックな雑味も備わっていないので
こっちでいいから、とにかく1日でも早く良くなる日へ向かうよう祈願。

不平と批判のサウンドでは美しい曲は生まれないから
ノー天気と慎重、希望と心がまえを折りませながら
自分と大切な誰かを一番水際で守る行動を続けておきましょう^^
トンネルを抜けられる日はいつか来るさー☆

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6月1日(火) 「鶏天ゆず胡椒だれ弁当」「ランチのお席」
それぞれ、ご予約は開始しております。
お早目のご予約は大変助かりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

■ご予約は下記より 可能な方法で
・Eメール　rokubou.hiroshima@gmail.com
・messenger
・インスタグラムDM
・LINE（ID:rokubou0825541866）
・個人ショートメッセージ
・電話　082-554-1866（留守番電話に）
・白ヤギさんに預ける

■必要事項
・お名前
・予約日と時間
・ご希望弁当と個数
・またはランチ内容と人数
・連絡の取れる電話番号

※ご予約をいただいたら必ずハーフアナログ方式にて
ご予約確認メールを返信いたします。
（OKマーク送信だけかもしれませんが^^;)
お引き取りの2時間前までに返信がない場合は大変申し訳ありませんが
「電話 554-1866」まで直接連絡をお願いします。

.............................

ついでといってはなんですが、店内でランチされる皆様には
アルコール提供できない代わりに
ノンアルドリンクを絶賛ALL300円にてご提供させていただきます^^




今日のニュースでは「6月20日まで」。
やはり広島も宣言延長の模様です。
6月からの六望は緊急事態宣言の中
「人に集まってきてくださるようお願いをする」という
いわゆる要請内容に著しく逆行する行為をいたしますので
声高にプロモーションすることは心苦しいのが本音です。
が、ああ 何卒もろもろお察しいただきまして
「ノンアルのランチ営業 お許しください。」
持ち得るモラルを駆使し、皆様に少し楽しんでいただきながら
この沼に吸い込まれないよう、六望らしく堪えてまいります(_ _)
どうぞ引き続きよろしくお願いいたします。

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おととい そうは言ったけど...　もとい！

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ついに！あの 六望 で！笑
ランチがお楽しみいただけます♡　( ´艸｀)
しかも6月中ずっと！

【期間限定】令和3年6月1日(火)～6月26日(土)　
『ランチ営業』店内飲食可能時間は12時～15時
※営業日：火曜～土曜
※定休日：従来通り日曜＆月曜　
※令和3年7月1日(木)から夜営業に戻す予定です・予定です・予定です...

A　日替わりランチ　1,000円+税
B　黒毛和牛グリルステーキランチ　2,000円+税
C　国産牛こうね炙りランチ　1,500円+税
D　揚げたて天麩羅ランチ　1,500円+税
E　六望ランチ(お造り+ステーキ)　3,000円+税（要予約）

ランチには、ごはん・おみそ汁・だしまきたまご・お惣菜などがついています。
昨今コロ事情のため長居をしていただくことはできません。
だいたい74分くらいでお願いします。
だけどB以上のランチにはコーヒーつけようっかなー^^

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もちろんご期待にお応えしてお昼弁当も！
『お持ち帰り弁当』お引き取り時間は11時～18時

・日替わり弁当　700円税込
・六望弁当　1,000円税込
・黒毛和牛弁当　1,500円～
・その他のお持ち帰りもこれまでどおり販売


6月1日(火)の日替わりメニューは
ランチ・お弁当ともに「鶏天 -ゆず胡椒ソース」

□■□■□■□■□□■□■□■□■□

(タテマエ♡)
この閉塞感から少しだけ解放されたお昼時間を過ごしませんか？
店内各所の消毒や換気など感染防止対策をきちんと整え、
「6月のみ！」窓から差し込む光＆グリーンとともに
平服にて皆様にお目にかかります^^

(ホンネ^^;)
2週間ならなんとかなりましたが、これ以上休業できないデス..
期間限定で、皆様に情報が行き届くかわかりませんが
お弁当と店内ランチ　どちらか片方では成り立ちがいささか...
漂う空気をお察しいただき、何卒お助けくださいましたら(_ _)

ただいま鋭意準備中！続報お楽しみに☆
六望智子*  　

PS　しかしお酒のチカラってのはどっち向いても破壊力あるわー(￣▽￣;)

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令和3年5月16日～5月31日 六望は全面休業中です
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いま現在のわたくしの触覚および感覚でいきますと...

6月1日(火)～ 店内飲食の営業をいたします。
時間は17時開店～20時閉店。
お料理のラストオーダーとお酒の提供は19時まで。
お弁当のお持ち帰り販売もいたします。
(お持ち帰り弁当の引き取り時間は16時～20時)
6月の引き続きの日程はお酒の提供の制限などに
どういう要請が出るのかで営業体系をお知らせします。


丸1週間、街全体で緊急事態の取り組みをしたわけですが
どうでしょう効果あったかな、ないはずないですね。
この先1週間で右か左がハッキリしてくるのだろうけれど
不安定には違いありません。
どうなることやら。だけどまあ なるようにしかならない。
Please keep following me and catch coming-up information!

.........


かたや私的情報で〇が付いたものから公開申し上げますと...

〇健康診断(胃カメラ付き)休業中には空きがなく、6月半ば予約済。
〇芸術的爆発ヘアーは明日ストパーにて矯正予約済。
〇1年半ぶりエステ1.5時間完了。残りの回数券、向こう1年に延長してくれた
〇半年ぶりの整体、2回完了。回数券も買い足しました。
〇6月からの薄衣と下着、準備完了。
〇ファンレターは投函しました♡

△日ごろできない箇所の掃除はエンドレスだな...
△経理の整理もまあエンドレスじゃし...
△でもクローゼットからは断捨離な洋服の山ができた

✖眼鏡は今週中にはきっと！
✖メルカリはアカウント作っただけで進まず^^;
✖外食...　(*･ε･*)ﾑｰ


〇トレーニングジム本日入会してきました。
石の上にも三ヶ月ガンバッテミル。
これこれ、こんなんがやりたいんよ。
レッグエクステンション&カール！


とにかく足の筋肉が落ちて落ちまくってこのままじゃいけん。
ほんま鶏ガラみたいになってきとるけん ('A`|||）もー色気ゼロ
せめて週に3～4回は行けるよう努力してみます。
「有言して実行せざるを得ない状況にして仕方ないからやるタイプ」
アナタも勇気づく、こちらの私的な続報もお楽しみに～☆


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令和3年5月16日～5月31日 全面休業
緊急事態宣言発令の全期間は
「店内飲食」「お持ち帰り弁当」ともに
休業とさせていただきます。

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16に7足したら、あららーもう丸1週間。
事情が事情なので、なんか脳がまったく休息できず
毎日毎日焦燥感にあふれています...　厄介な性格^^;

わたしの「なんとかなるでしょー^^」は
「絶対なんとかするから、絶対なんとかなる」ですが
旦那さんの「なんとかなるやろ～」←関西弁　は
オンオフ切り離して漠然「なんとかなる」と思えているので
わたしからしたらうらやましくも感嘆できるところ。
いい意味ですよ、いい意味で^^;

2人がそろって焦燥感にあふれ、あらゆるパターン展開を想定して
常時軍事演習状態だとギスギスになってしまうので
カタカナでいうなら、わたしはオフェンス型、旦那さんはクッション型(笑)
いい組み合わせなんじゃないかな、と思っています。

そういう意味で分析すれば、彼は人間として
すごくストレスの逃がし方が動植物的で（ホメている）
負の部分で生じる弊害を表面（体調や精神状態）に出さずに
自己完結に近い形で無意識自然にストレスをコントロールでき
フラットでいられる人だからほんとすごい人だなあ...　
と、昔からうなずき、拍手するところでです。


その感覚と対照的なところにいるわたしはひとり久しぶりに
スターバックスとかで逃がします。（with 持ち込みナッツ 笑）
これも休業中にやりたかったリストのひとつ。
うん　少し逃がせた！...これでパーテーションがなかったらな^^;


熱中症にも気をつけなくてはならないそうですよ！
もう気をつけることばっかですけど、
みなさまどうぞお達者で^^　また笑顔で会えますから^^
その日まで　ネ☆


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令和3年5月16日～5月31日 全面休業
緊急事態宣言発令の全期間は
「店内飲食」「お持ち帰り弁当」ともに
休業とさせていただきます。

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今日はリストアップのひとつファンレターを書きました！
いや間違い、ファンレターの下書きを書きました！(;'∀')

「ファンレターってなに？」
「っていうか、何を書くんですか？」
みたいな感じでたまに言われるんですけれど
しかも「今さら...？」といわんばかりの雰囲気で(笑)

そうはおっしゃいますけれど、この期に及んでもわたし
書くことも伝えたいことも、山ほどありまして
どれからピックアップして書いたらいいかわからないほどなんです。
「カッコいい」の文字が入らないことはないですね～(笑)
「大好き」もほぼほぼ入りますね～(笑)
いかに好きか、なぜ好きか、どこが好きか、などなど列挙すればキリがなくて
だからと言って面と向かっては言えないことばかりなので
どれだけ好きかを延々と相手に有無を言わせず
表現できるところが最大の利点です。

わたし～王子への一方通行なファンレター歴は長く
最初は高校2年生のバレンタインデーだったと記憶します。
18歳で東京に出てから本格的に書き始め(←小説家みたい)
ある時期は優先順位の都合で途切れたりもしますが
引っ越しするごとに存在を示し
海外に住んでいるときも向こうからエアメールを送りつけ
年賀状や結婚やあちらの業態が変わったり、行事の都度都度
連絡先がわかる限り、コンタクトを続けてきました(;´▽｀A``
暑苦しく、粘り強いストーカーなのであります！！！
実物に会うまでもかなり書きましたが、実物に会ってからも
ずっと書き続け、それでもまだ書くことがあるのかと言われたら
あるんですよね...　お互い生き続けてるいるから。

そんなわたしの書くファンレターには定評がありまして
（この先は完全に自慢話です！！耳をふさいでー！って、目から入っちゃうね(笑)）
「上位3本指に入っていて、いや、なんなら1本目で
さらに言うなら2本目との差は相当大きい」と言わしめた( ´艸｀)キャハー
封筒も便箋もずっと決まったものを使っていますが
それらや行間、字？などもお褒めいただいておりまして( *´艸｀)ニャハー
（ほかの人も言われてるかも^^;　まあそれはそれで良いのだ！）
ブログ1本書く数十倍も時間がかかりますが、もちろんすべて手書きで
すごく余分のエネルギーを使いますが、それこそ愛が為せる業でしょう。
わたしはこのファンレターというものをだれかほかの人に書こうと思ったことは
まったく無く、後にも先にも王子専用♡
自分でも不思議でたまりませんが、王子のみに湧き上がってくる
この暑苦しい愛と情熱と想いの丈をぶつけて書いたものを
読んでくれるなんて、幸せモノだなあと思うわけです。　

そんなわけで今日は休業でいただいた時間の有効な使い方をさせていただきました。
これを読んで、まったくなんのこっちゃと思う方は
ははは　そのままスルーで大丈夫です^^
ちょっとこの分野については気がふれておりまして制御不能！
でも「それこそ年単位ぶりでの THE ともこ劇場♡」
ご意見無用にてよろしくどうぞ(_ _)

あーースッキリ。さあ平日これから夕飯です！

六望智子*  　

（恐怖のオマケ画像）※ほんの一部
こっ、コレなに？って...　想像におまかせいたします(笑)

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緊急事態宣言発令の全期間は
「店内飲食」「お持ち帰り弁当」ともに
休業とさせていただきます。

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思いがけず時間をいただいたことで
やりたくても時間がなくってできなかったあれこれを
リストアップしてみまして、取り掛かり中^^

△「日ごろできない箇所のお掃除を」
△「3年以上行っていない健康診断、行こう」
△「いつも溜めまくって苦しむ経理をすこし整理しとこう」
✖「自宅のぐちゃぐちゃなクローゼットを整頓しよう」
△「夏の薄ごろもを準備しておこう」
✖「長らく書いていないファンレターを書こう」
✖「お店と趣味のホームページをつついてみよう」
△「回数券を使い切っていないエステと整体もこの期に行こう！」
△「梅雨じゃ！ストレートパーマじゃ！」
✖「ゆっくり外食でもしてみたいな」
△「使わないお皿や服をメルカリとかで売りたい」
〇「ずっとジムに通いたいと思ってる、だからまずは見学！」
✖「中近両用眼鏡の処方箋を形にしなきゃ」

休業4日目、掃除・掃除・総務経理・総務経理
△マークは予約を取り付けたもの、手をつけたもの。
✖は手つかず、今日は夕方ジム見学に行ったので〇！だけど
あーあ　思い付きだけでお腹いっぱい(;・∀・)

そんななか、旦那さんは着実に前進前進(●´ω｀●)
メッチャクチャになっていたバックヤードや
客席からは見えない場所の整理と掃除を日月火水
4日間ずっと続けています。すばらしい...

わたしでは枯らしてしまう観葉植物の面倒も
基本的には旦那さんが見ていますが
ここでもわたしではやらないであろう、愛のお手当。グッときます。
「こんなときくらい本当の光合成をさせてやろう」
全ての鉢をえっちらおっちら日の当たる場所へ移動させてやって
みんな久しぶりに本物の太陽を浴びて歓喜の声をあげていることでしょう^^

（きっと来るー とか言ってなんか出てきそう(;'∀')笑）

6月、ここを再びいっぱいのグリーンで埋めて、無事に再開し
少しずつでもお客様に戻ってきていただけますように。
って、そんなことばっかりを考えています...
いろんな方から「ゆっくりして～」のコメントもいただき
何もかも忘れてゆっくりのんびりダラリとしたいところですが
どうにもこうにもお店のことばかりが気になります。
なんせ16歳のときからずーっと働いていたので
頭にも体にも染みついているんだろうな 働くということ^^;　

なわけで明日も働こう　+整体予約できたから行ってきます！

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