*DINING六望* +ﾌﾟﾗｽ

ご予約状況カレンダーはホームページで(*'▽')
http://rokubou-hiroshima.com/

＜2026年12月30日(水) 六望として営業を終了＞

https://63a9b03c6e603.site123.me/

＜2026年6月7日(日)　すし酒場六望オープン＞
https://sushi-rokubou.site/

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DINING六望に自分の100％をかけていない昨今になってしまい、こちら手薄で申し訳ございません( ;∀;)　なんと先週の土曜日に更新したまま、あれよあれよ、もう1週間経ったん？？？

ここがおろそかになることは不本意ではございますが、「やらなきゃならないときはやらなきゃならぬ！とにかく不器用なんです(>_<)」ってことで、あらゆる手続きごとが襲い掛かってきている毎日。多岐に渡る食材の新規仕入れ、購入するもの、お金を用意すること、お金を借りること、契約をすること、申し込むこと、そろえる資料、決定していくこと、段取りすること、連絡を取ること、、、目まぐるしいマックスw

それらをやりながら、食材お買い物からネギ切ったり肉切ったり予約の返信したり階段やトイレの花を変えたり税理士さんに預けるものをまとめたりブログ書いたり…（←ここできてないけどw）　あっという間に毎日着物に着替える時間がやってきて、あっという間に夜中の3時。
加えて 整形外科に眼科に呼吸器内科に歯科に婦人科にマミー。（ファンレターもちょっとだけネ 笑）

いつも「いまが人生一番忙しい」と確信しながら、ずっとそのモードでやってますけど、今度こそ今が一番忙しいカモ～～～(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)　でもその日を迎えるまでとりあえず走るのであります。



今日立ち寄ってきた急ピッチで進む＜すし酒場 六望＞の現場。13坪っていまの六望のわたしの立ち位置から、旦那さんの居場所あたりくらいまでです。その中になにもかも詰まっていて、24席。
カウンターの上に選んだこの「洋風ペンダントライト×寿司着物木造の和」とのアンバランス感が六望テイストです♡　こういうささやかに癒されながらアタシャ もうしばし走ります.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
　
DINING六望は今週も忙しくさせていただきました(_ _)本日はカウンター席が数席空いておりますので、疲れ果てたオキャミを勇気づけに来ていただけましたら、ありがたきシャーセ☆
ふわりと散歩がてら、六望でお夕食いかがですか？お電話くださいね^^　ほなよき週末を！

六望智子* 


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本日はおかげさまでテーブル席がすべてご予約…　の割にはライブ感たっぷりのカウンター席がたっぷり空いている土曜日です。六望のカウンター席は天然ヒノキの全長８メートル（を真ん中でいさぎよくブッた切っておりますが^^;）もう世の中になかなかこういう、この長さで1枚ものみたいなカウンターテーブルはお目にかかれないでしょう！というほど、立派なんです。毎日見ていると、そんな特別なことも普通になってしまうのですが、こちら奥行きも狭いところですら６０センチはあるので「1人につき占有できるスペースが通常の倍」みたいなことにもなるわけで、ゆったりした気持ちになります。　ゆくゆくのこと「これの行く末はどうなるんだろうなあ」が軽い悩みですが、二束三文にしかならないなら…思い出とともに躊躇なく心中します （わたしってそういう人）笑笑　


　
そんな愛着のこもったカウンターテーブルが本日マルっと空いております。大型連休が明け、人々の動きが如実に鈍いですけれど^^;　ふわりと散歩がてらお夕食いかがですか？明るいうちが贅沢です　窓の外のグリーンも映えています。お上がりくださいませ^^

六望智子* 


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新しいお知らせにたくさんのアクセス数いただいております('◇')ゞほほほ　やめるんかやるんか、どないやねん的なw　何と言いますか、これがいまの六望の営業スタイルを終了したあとの「自己の働き方改革」の一環かと聞かれたら、どっちかというとそうじゃないかもしれない。これもひとつの番外編的要素かも(;´▽｀A``　

ただもちろん関わるからには全力投球するのが性分ですからして、自問自答しながら寝る間も惜しんですすめています。ただ目指すものがあるということは考えても解決できない余計なこと・ネガティブな案件を脳の片隅に追いやることができるという利点がありますから、それに救われながら、今日も自分のできる精一杯をこなすのです…

DINING六望がおろそかにならないように、この空間を惜しむように足を運んでくださるお客様に応えられるように、あと8ヶ月 最後の日まであきらめずに向上していたいと思っています^^



なのになのにそれなのに、今日は連休明けで当然の流れといえばそうなんですけど、「予約ゼロ」って！WAO　というわけでハイどなたかーーー( ;∀;)　アボカドとサーモンをチーズでグリルので、上がってきてくださいね☆

六望智子* 


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いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます

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