*DINING六望* +ﾌﾟﾗｽ

いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます。

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【今週のご予約状況】　

本日19日(木)　えーと本日予約ゼロｗ 15時時点
20日(金)　ご予約で満席でございます(_ _)　
21日(土)　テ〇　カ〇　個室〇

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拡大して見てください(;・∀・) 2人入ってます

定期的に、業者さんに清掃に入っていただいています。毎回「・・・えーと、きれいにしとってですけど、どこやりますか？(;''∀'')」って言われますが。

店主が（店主だけが）毎日毎週トコトン掃除しているので、業者に入ってもらわなくても元々きれいなのですが、シロートには手の届かないところまでやっていただこうと、年に2回くらいはお願いしているのです。


今回も、この定休日に入っていただき、換気フードと水道周りシンクと作業台などをお掃除していただきました。もともときれいにしてあるので、ビフォーアフターを出しにくいから業者さん的にもビミョーなお客ｗ？！大の男が2人がかり、3時間余りを磨き上げてくださったおかげで、どの換気フードも、いま鏡みたいにピッカピカになっています、いやこれ鏡でしょ！しかも＜フードの内・側・が！！＞( *´艸｀)　

それってそんなにこだわるところ？と思う方もおられるかもしれませんが、まあナニゴトも自己満足の世界でもあります。それをヨシと思ってくださる方がいれば幸いなのです^^

ちなみに以前募集していた「日曜お掃除ヘルプ」の方にも続けて来ていただいています。おかげで店主の手と時間がほかのことにも使え、またその作業分の体力温存につながっていますので、とてもとても助かっています。テーブルや椅子、あらゆる棚からフロア床、トイレや階段、廊下などなど、ものすごくがんばってくださっているのです。
フロアやキッチンでやる "表の仕事" に対して お客様に見えない ”縁の下の仕事” を真面目に地道にやってくださっている方がいるということも、あえてお客様にもお伝えしたいのでございます～！（自称忙しがりの）わたしの、お店に対する自信と安心にもつながっています^^ 　ありがとうＴさん♡


と、そんな感じで「お店のクリーン自慢」したところですが、驚くことなかれ今夜は「予約ゼロ」（火曜と水曜は週末みたいに混み合って、みんな驚いた）このギャップがウォータービジネス♪　想定内です。今日もできることをやりながら、お客様を待ってみたいと思います。思いつき来店・急な飲み会・今日の今日！　いかがですか？今夜もにっこりお待ちいたしておりますゆえ～　どうぞ☆

六望智子*　

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