*DINING六望* +ﾌﾟﾗｽ

毎度〈DINING 六望〉をごひいきにしていただき
ありがとうございます　(_ _)

週明けです^^　3月最終週！

週明けにお店に来てみると...
ホームページや留守番電話、メッセージなどでも
ご予約をいただくようになりました。
今週は「予約ゼロ」という日がなく、いえ、いっぱいなのではなく
1組だけの日という日もありますが、それでもゼロの日はなく
これというのはわたくしどもの立場から言えば
本当にありがたいことで感動します。

予約の取れないお店、予約でいっぱいのお店というのを
耳にすることがありますが、そういうお店は
きっとそうたくさんあるわけではないだろうし
またそこまで至るのに相当な時間をかけ努力をされて
たくさんの人に支持される今があるのだろうと思うと
その研鑽、気遣いなどすべてに頭が下がります。

こうやってご予約をいただくたびに
ひとつひとつをあたりまえの日常ではなく
一つひとつをていねいにこなし
一つひとつから必ず学習していかなければ...と
身の引き締まる思いです！

今週もどうぞよろしくお願いいたします。


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日曜日は会社で1日経理、夜はお店で掃除と準備。
月曜日は自宅に10人招いての送別会。
体力ない子チャンなのでクッタリすぐクタクタ^^;
定休日2日あってもあっという間に時間が流れていきます！
みなさん充実した春ですか？

こぶしの花はみな散りましたが枝だけでもなかなかですよ。
でゆったりとした夕べをお過ごしください。

それではまた後ほど〈DINING 六望〉で...(_ _)

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