2026年04月18日
本日お席あります＆島根酒☆
いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます
＜2026年12月30日(水) 六望として営業を終了＞
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本日4月18日(土)
カウンター数席と個室が空いています(^^)/~~~
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またまた島根酒の行商の人がきて（うそ）美味しい島根酒が2銘柄入りました。さっそく「飲み比べ」に入れてみましたよ。飲み比べたら「うわー美味しい！これを単品で！」が続き、一気に残量が減ってきましたので、急いで宣伝 (;´∀｀)
もろみがたっぷり入っていて口当たり滑らかなにごり酒です。冷やはもちろん、炭酸割もアリ^^ さらに熱々の燗でも◎ なかなかお目にかかれない貴重なにごり酒です☆
そして「６」が印象的なこちらもなかなか「天隠2026」 冷や・ロック・熱燗 全部いける 精米歩合60の、協会酵母６の、ツワモノ(゜o゜) 流行すたり感ではない、エレガントな大人な日本酒です。開けてすぐ～すこし置いたあたり、味の変化も楽しめますが、こればっかりはね、飲んでみなきゃわかんない！
いずれもなかなか広島ではすんなり入手できない銘柄です。わざわざ広島になさそうな日本酒を運んでくれるSちゃん、みんな喜んで飲んでます ありがとね～
気温差が激しくて、なんか風邪をひきそうな 体調崩しそうな今日この頃。美味しいつまみとお酒・心地よい時間は心と体の栄養ですね ぜひ六望へお越しくださいませ^^
六望智子*
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rokubou at 03:18│Comments(0)│六望 日々あれこれ
